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小兒清熱消積開胃湯

生活 更新时间:2024-08-04 02:12:36

小兒清熱消積開胃湯?佛山市中醫院兒科副主任中醫師 劉翠瑛,下面我們就來聊聊關于小兒清熱消積開胃湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

小兒清熱消積開胃湯(小兒食積試試三款湯)1

小兒清熱消積開胃湯

佛山市中醫院兒科副主任中醫師 劉翠瑛

小兒飲食不知節制,再加上家長容易把“冬補”的觀念用在孩子身上,故冬季向來是小兒食積的高發季。“小兒百病食積為先”,飲食停滞不但可緻兒童生長發育受阻,而且可影響免疫力。當孩子有食欲不振、口氣臭穢、容易腹瀉、大便有食物殘渣、脾氣暴躁、夜裡轉輾不安、盜汗等症狀,不妨試試以下三款湯。

獨腳金兩芽湯。取獨腳金10克,谷芽、麥芽各15克,山楂幹9克,太子參10克,淮山15克,陳皮1瓣,瘦肉200克;谷芽、麥芽放進鐵鍋裡用慢火炒一下,微微散發出香味即可;瘦肉切塊;其他材料略洗一下。全部材料放進湯鍋中,加水1.5升,大火煲滾後轉中小火煲1小時即可熄火。本方清肝消食、行氣化積、健脾開胃,适用于飲食停滞引起的消化不良、腹脹、口臭喛氣、大便酸腐、胃口不開、脾氣暴躁等症狀。

浮小麥鴿腎湯。取浮小麥30克、鴿腎(即鴿子的胃部)150克、蓮子30克、瑤柱30克、沙參15克、瘦肉200克、生姜3片;鴿腎洗淨後,冷水進鍋,焯水1~2分鐘後撈起;浮小麥、沙參和蓮子略洗一下;瑤柱清水泡半小時;瘦肉切塊。全部材料放進湯煲中,加入清水1.5升,大火煲滾後轉中小火再煲1小時即可。本方益氣斂汗、養胃生津,适用于過食燥熱之物或食積傷津所緻的胃陰不足、不思飲食、口幹欲飲、睡時盜汗、大便秘結等症狀。

砂仁鲫魚蘿蔔湯。取白鲫魚1條、砂仁10克、芡實15克、陳皮5克、蘿蔔半條、生姜3片;白鲫魚宰殺後清洗幹淨,用廚房紙抹幹水分;藥材略洗;蘿蔔刨皮後切絲。鐵鍋下油燒熱後,放入生姜片,把鲫魚放進鍋内以中火煎至兩面金黃,放進砂鍋中;砂鍋内加入熱水1.5升,放入芡實、陳皮和蘿蔔絲,蓋上鍋蓋煮半小時左右;開蓋放入砂仁,再煮10分鐘左右即可熄火,調味飲湯。本方健脾燥濕、行氣導滞,适用于脾胃濕困引起的食積,如食欲差、口淡不渴欲嘔、腹脹腹痛、大便稀爛、頭重身困、小便短少等症狀。

來源:生命時報

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