食物和愛一樣溫柔
生死有命,胖瘦在天
肚子飽了,心情就好了
肚子胖胖,生活旺旺
快跟上我,一起去漢小城感受美好“食”光吧
一進漢小城
滿滿懷舊複古風
一秒回到80年代的大武漢
特色竹床陣,冰鎮大西瓜,新白娘子傳奇
老燈箱,木闆凳,小賣部
昏黃的燈光搖晃着過往的市井生活
無數個再現的老場景
賦予了我們穿越時空的技能
連經典地道的湖北菜
都美化了我們在這的歡聚“食”光
蓮 藕 排 骨 湯
藕湯是武漢伢心中的白月光
光是看圖,就能勾起我們純粹的愛戀
喝一口,更是意難忘,被熱湯感動到流淚
他家的排骨藕湯
選用新鮮的野藕和上等的豬直排
熬制四五個小時
湯味醇厚,暖意滿滿
藕粉嫩清脆
排骨中滲透着油脂
一口咬下去,藕斷絲連,肉糜于嘴
湯不斷溢出的香味
又饞得人,多喝了幾碗
喝完之後,整個人都被它治愈啦!
據說,80年代的老武漢
一罐“蓮藕排骨湯”
要和左鄰右舍分享
在漢小城嗎,也感受到這種深深的人文情懷
老 漢 口 啤 酒 鴨
黑乎乎的外表下,隐藏着一份好吃的肉
他家選用正宗的土麻鴨,加入啤酒慢炖
滲入十幾種秘制香料
極其用心
咬一口剛剛端上桌的鴨子
時而感受到肉質的香甜可口
時而裡面聞到啤酒清甜甘冽
皮脆肉嫩,口感豐富
據說,80年代的老武漢
這份菜一定要搭配啤酒
啜一口啤酒,咬一口鴨
成為哥們之間最惬意的舊時光
油 焖 大 蝦
深夜肚子餓的時候
總對小龍蝦有無止境的執念
若再配上一份冰啤酒
在武漢的夏天,就有撸蝦嗦指的快樂
他家的蝦雖然個頭不算特别大
但口味絕對值得推薦
麻辣紅油鑽進蝦肉裡
肉質緊緻又彈嫩
居然還有吃麻辣香鍋的幸福感
據說,80年代的武漢
他們也和我們一樣
十分享受這份夏天的靈魂
為小龍蝦流連忘返
蔥燒武昌魚,湯遜魚圓,雪花小黃魚
記憶中的武漢風味
在漢小城都能找到
還有各種江湖燒烤
快來和我一起去那吃吃喝喝吧!
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