不油炸的農家鍋巴的做法-tft每日頭條

不油炸的農家鍋巴的做法

生活更新时间:2025-01-04 12:05:28

　　喜歡吃油炸小吃嗎?喜歡吃薯片嗎?别買着吃了，今天懶哥教你做一道鍋巴，用現成的餃子皮炸一炸就能搞定，香酥可口，還省去了自己揉面的過程，覺得不錯的朋友可以試試哦!

　　用料：

　　餃子皮，椒鹽，孜然粉，油。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）1

　　做法：

　　用刀将餃子皮切成小塊。(切什麼形狀都行，隻要你自己喜歡。)

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）2

　　用手抖散開切好的餃子皮。(如果是自己做的餃子皮，可以稍微撒上一點澱粉，防粘。)

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）3

　　鍋内倒油，将油溫燒至筷子放進去起密集泡泡，這時候倒入餃子皮炸制。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）4

　　炸制的過程中，要不斷地動一動鍋内的餃子皮，讓它受熱均勻，這樣鍋巴炸出來的顔色才會更好看。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）5

　　炸到餃子皮金黃酥脆，撈出餃子皮，瀝一瀝多餘的油分，倒入大碗中。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）6

　　往炸好的餃子皮上撒入适量的椒鹽和孜然粉，掂一掂。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）7

　　掂勻後裝盤即可，這道懶人版的椒鹽鍋巴就做好了。以後餃子皮别隻會包餃子，試着這樣炸鍋巴，吃起來又脆又香，關鍵的是做法特别簡單。

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）8

不油炸的農家鍋巴的做法（這是懶人椒鹽鍋巴的做法）9

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