龍蝦洗好怎麼保存?如果想長時間保存,建議冰凍儲存,今天小編就來聊一聊關于龍蝦洗好怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果想長時間保存,建議冰凍儲存。
常溫下,使用塑料泡沫箱儲藏。塑料泡沫箱可透氣、防風。将龍蝦按同方向肚皮朝下整齊排放好,每排好一層,用清水沖洗幹淨,再排一層。一般排十層左右,蓋上蓋子,每個箱子可儲存40公斤左右。這樣可儲存一個星期。
将龍蝦沖洗幹淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸中充氧,龍蝦少放一些,早晚換水。這種方法可儲藏5—10天。
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