進入秋天以來,北方的天氣真是幹燥,每天要喝好多水才行。實際這樣的天氣,更應該多喝粥湯、以及各種果汁等,除了補充水分,也能及時補充維生素和各種營養。
在北方還能吃上一段時間的嫩玉米,一般過了十一就沒得賣了,現在價格又便宜,這段時間隻要去早市,便會買上幾個回家,除了直接蒸熟吃,有時候會煲湯,而打成玉米汁,我家大人孩子則更喜歡。
玉米汁我以前發過兩種做法,一種是甜玉米、牛奶、糯米和白糖這幾種食材,打成奶香濃郁的玉米汁;還有一種是甜玉米加山藥、水打成的玉米汁;而最近又喜歡這種甜玉米加胡蘿蔔、水打成的玉米汁,三種做法各有千秋,口味各不相同。
這種胡蘿蔔和玉米的搭配,我覺得更适合小朋友,早餐來一杯,促進腸胃蠕動,對眼睛特别好。玉米是屬于粗糧,平時孩子們大米白面精細糧食吃得多,吃點粗糧對健康有好處。
甜玉米中含有豐富的維生素A、葉黃素,有很好的保護眼睛作用,能夠預防近視;玉米含有豐富的粗纖維,促進腸胃蠕動,可防止便秘;常吃玉米還能健腦增強記憶力等。
胡蘿蔔大家更是熟悉了,是很好的護眼促進骨骼發育的食材,但是小朋友貌似都不太喜歡吃它,沒關系,和玉米搭配來打成汁,糖都不用放,清甜細膩還滋潤,在這幹燥的秋天,早餐給孩子來一杯,賽過喝豆漿,孩子也特愛喝。
【胡蘿蔔玉米汁】
原材料:甜玉米1根,胡蘿蔔1個,純淨水約1000毫升
制作過程:
1、很簡單的兩種食材,玉米要選擇比較嫩的甜玉米,口感更好一些。
2、胡蘿蔔用刮皮刀刮去外皮,切成小丁。
3、玉米用刀切小段,然後再将玉米粒搓下來。
4、将玉米和胡蘿蔔都放入破壁機的料理杯中,加入大約1000毫升純淨水。
5、蓋好蓋子接通電源,選擇五谷豆漿功能,半個小時就好了。
現在的孩子學習壓力大,讀書很辛苦,用眼用腦多,這款胡蘿蔔玉米汁很适合,健腦護眼還能促進腸胃蠕動,更重要的是小朋友都喜歡喝飲料,這飲料可比超市買的健康多了,無形中胡蘿蔔也喝進肚子裡了,喜歡的媽媽可以趁着現在鮮玉米便宜試試哦。
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1、夏秋最佳,冬季可滑雪。
2、長白山的主要景點為天池、長白瀑布群、聚龍泉、黑風口等等。
2023-07-01