缺乏維生素D

容易導緻骨質疏松

早餐過後，杜老師在家跳了一會兒健身操，然後出發排練節目。專家說，她的日常活動缺少一個很重要的細節——曬太陽。

曾經有人對地鐵工作人員進行了骨密度測試，結果發現，盡管他們比較年輕，但骨密度明顯低于普通人群，原因就在于他們很少曬太陽。

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曬太陽是補充維生素D的有效方式

曬太陽D，是我們獲得維生素D最經濟有效的方法（食物隻能提供人體必需維生素D的10%~20%）。而維生素D相當于鈣質的搬運工，能把鈣質搬進骨骼，預防骨質疏松。

但要注意，隔着玻璃曬太陽，紫外線被玻璃濾過以後，對維生素D的産生幾乎不起作用。

實驗

悅悅在電視台陽光最好的走廊裡，隔着玻璃測得紫外線強度為0.04微瓦每平方厘米；而同時，李醫生在室外測得紫外線強度為0.54微瓦每平方厘米。可見，玻璃濾過了90%以上的紫外線，很難起到補充維生素D的作用。

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維生素D，不僅僅是促進鈣吸收

如果沒有維生素D，就沒有鈣吸收，當您沒有時間曬太陽時，可以适當服用維生素D補充劑。

研究發現，維生素D3不僅能促進骨鈣吸收，還能使我們心情愉悅。更有報道顯示，在很多癌症，尤其是胃腸道癌症的防治方面，維生素D也發揮着積極作用。

建議大家在用藥物補充維生素D3時，每天應補足1000個單位。

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正确補鈣，預防骨質疏松

杜老師的晚餐是餃子，餃子餡兒裡放了不少的蝦皮。說是能補鈣，真的如此嗎？

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高鈣食物怎麼補？

專家說，對于50歲以上的中老年人，每天除了要補充1000個國際單位的維生素D3以外，還要補充600mg鈣。

很多人覺得骨頭湯補鈣，實際上這是錯誤的。骨頭湯裡能析出來的碳酸鈣非常少，而且也不容易被人體吸收，一鍋骨頭湯的鈣含量可能隻相當于一杯牛奶。

蝦皮也是人們常用來補鈣的食物，它雖然含鈣量高，但含鹽量也高，容易導緻鈣流失。如果做菜時放了蝦皮，就要減少鹽的使用量。

相對來說，牛奶富含鈣質，也比較容易吸收，推薦中老年人攝入，但一杯牛奶的含鈣量大約隻有每日需要量的1/5，甚至更低。如果隻用牛奶補充鈣質，每天可能需要5~6杯才行。

其實，黑豆、豆腐、芥菜、幹海帶、白芝麻的含鈣量都比較高，日常可适當增加食用。

常見高鈣食物含鈣量

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鈣片究竟怎麼吃？

有需要的人群也可以吃鈣片補鈣，但鈣片種類衆多，應該怎麼選？

相對來說，碳酸鈣的鈣含量和吸收率都比較高，補鈣效果最好。但有些老年人胃酸較少，服用碳酸鈣可能出現不适。因此，胃部不适、消化不良的人群，建議選擇有機鈣，它不需要胃酸中和，可以減少胃部刺激。

老年人在夜間往往血鈣水平比較低，所以鈣片或者高鈣食物建議在睡前補充，減少夜間鈣質流失。

來源：BTV我是大醫生官微

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