1. 準備食材:胡蘿蔔、南瓜和芋頭削皮切成小粒,玉米棒切出玉米粒,姜蒜剁成姜蒜蓉
2. 炒鍋煮沸水後,放少許油鹽,下胡蘿蔔粒、玉米粒和豌豆,煮熟後瀝幹水。
3. 炒鍋燒熱油後用小火,炸松子
4. 炒鍋爆香姜蒜,放入芋頭和南瓜塊,翻炒至将熟
5. 倒入胡蘿蔔、玉米和豌豆炒勻,撒上食鹽調味。
6. 出鍋前加入炸好的松子,拌勻即可
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