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新手買茶推薦

生活 更新时间:2024-12-05 07:22:02

本文首發于什麼值得買平台請關注本賬号獲取更多好文,作者:照曦

臨近雙11,又看到征稿,想想最近沒啥文章産出,頗為慚愧。于是,決定簡單以京東平台,把如何購買茶葉,再簡單寫一寫。大節當前,時間寶貴,簡要彙報,萬望海涵。

你問我去京東買茶的優勢?

堪稱最快捷的京東物流,相對較好的售後,幾乎各類茶都可輕松購到。

你又問我去京東買茶的劣勢?

網購的通病:線上與線下的質量多半略有差别,沒法現場試喝,容易被描述帶節奏。

那為何還要去京東買茶?

方便,性價比,以及京東時不時地會放漏。

So,何漏之有?

一定把好價格底線,618的時候我寫過一篇文章,也簡單論證了單從品牌及價格來看的入手區間,這裡僅重複一下結論:日常售價的5折就可以考慮入手了,4折左右就是好價,3.5折基本就是底價,等于及低于3折的話基本就是神價。

此結論基本長期适用,當然部分品牌是除外的,因為人家壓根就不會低于8折銷售,這節操也是剛剛滴。

下面,我分類按單品來簡單推薦,盡量客觀描述,覺得感興趣的價格合理的再考慮剁手,買茶切忌盲目,少買多試才是硬道理。通篇比較幹澀了,sorry!

一、綠茶

未發酵,清香鮮爽,簡單易泡,不喜坐杯,刺激性略強,不适合脾胃虛弱、肝髒功能不好的人群。喜歡香更突出的首選炒青類,喜歡鮮更突出的首選烘青類。

1.日照綠茶

老家日照,就給日照綠茶一個特權,排在推薦的第一個出場。日照綠茶,豌豆鮮,闆栗香,葉片厚,滋味濃,部分用藥過多的或者别的原因造成的苦澀較為嚴重。代表産品:

大品牌的口糧茶,近年來獲獎無數,口碑較好,比較能夠代表日照綠茶的各項特征。

想嘗試他家高端品質的日照綠茶,可以試試冰心雪,隻是價格已經不低了。

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2.西湖龍井

上好的西湖龍井,确實是綠茶中的王者,隻是性價比實在是讓人捉急。人怕出名豬怕壯,一樣的道理,茶出名了價格也水漲船高。不過,鑒于他家對龍井的熱愛,還是推薦幾款吧。

盧正浩的口糧茶,僅僅是做個代表,同價位裡西湖、梅府茗家、獅峰、禦牌、貢牌等都有涉及,至于哪個更好喝,我真沒法下結論,同價位的沒有挨着喝過,這是其一,其二我對西湖龍井并沒有那麼深的執念。

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廣誠行的西湖龍井,如果遇到活動時,會出現不錯的價格,京東平台上偶有活動,可參考我上面提到的打折區間。作為一款合作款的茶,口感上還是說得過去的,甜香鮮都不錯。前後我在好價時買過幾次。

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再好一點的西湖龍井,各大品牌都有自己的拿手産品,買的時候盡量擦亮眼睛,認清地理标志。示例如:

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3.碧螺春

吓煞人香的碧螺春,其優秀的價格上與西湖龍井不遑多讓。京東上一般隻推薦兩個店鋪,一個是三萬昌,另一個是碧螺。順便,碧螺春确實是綠茶裡花果香的最典型代表了。

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三萬昌的這款是送禮常見的單品,有需求的可以看看。

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4.信陽毛尖

信陽毛尖同樣屬于炒青,香氣同樣是香遠悠長的,茶湯鮮濃甘爽,曆史上曾經一度非常出名出色。信陽毛尖以前我也推薦過,還記得推薦過五雲村這個品牌的,被部分值友批評過,但不可否認,其性價比還是不錯的。

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文新則是較為認可的品牌,有好價的時候大可以一試。

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黃山毛峰,一直是個人比較喜歡的綠茶,也是我建議喝綠茶的入門茶之一。上好的黃山毛峰同樣可以有類似碧螺春的花果香,也是非常難得。京東自營曾經非常nice的有徽六的黃山毛峰,其折扣力度非常贊,隻可惜今年黃山毛峰的産品線縮減,原來的尋味1200已不複存在,剩下的尋味800号稱是升級版,但個人喝了之後覺得還是那個配方。

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至于别的品牌的黃山毛峰,謝裕大、汪滿田等等,有合适價格當然可入,不再具體推薦。

6.太平猴魁

太平猴魁,是蘭香較為突出的一款綠茶,當然也是茶型比較獨特的。好一點的太平猴魁,其蘭香猴韻是獨到的,不可替代的。京東自營的話認準猴坑就可以了,有活動也是非常劃算。

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他家每個序列都對應着相應的描述,比較符合,喝過幾款,都還不錯。

7.六安瓜片

要說太平猴魁獨特,六安瓜片表示不服。确實,獨特的采制要求,六安瓜片的清甜相當出彩,品牌嘛還是得徽六家,不是對他家有多偏愛,而是對比過之後,發現其性價比确實可以。

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今年徽六的六安瓜片升級了新包裝,但是隻是包裝上進行了過渡,并沒有本質上的太大改變。

8.安吉白茶

其實相對西湖龍井來說,我更喜歡推薦大家喝喝安吉白茶和顧渚紫筍,顧渚紫筍更為小衆,一直沒有特别出名的品牌,安吉白茶則有許多大咖,在京東上購買也比較方便。安吉白茶優勢在于鮮,春嘗一口鮮,很多人就頗好嘗一口安吉白茶的鮮。品牌較多,芳羽、極白、老缪家等等。

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9.川茶(竹葉青)

提起川茶來,大抵最深入人心的就是竹葉青了,品牌與宣傳的效應。但是竹葉青這款茶,價格一直非常堅挺,有的人認為其非常香非常抓人,有的人則不屑一顧。但不可否認,遇到活動力度稍大的時候,竹葉青的銷量及人氣還是非常可觀的。

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10.貴茶

貴州綠茶其實一直質量也很不錯,隻是感覺宣傳後繼乏力。貴茶就推薦兩個,一個是都勻毛尖,一個是綠寶石。京東上同樣有活動,不過,默默吐槽一句,曾經買過貴天下的都勻毛尖,自營店與旗艦店活動價格差距較大,反映之後客服表示無奈,然後我也很無語。就是這款:

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至于綠寶石,我就建議先買着試試,便宜不貴,滿足口味就可以考慮,覺得遜色了再試試别的。上次某值友說綠寶石一點都不好喝,我不知道他是買了哪款,所以還是那句話,少買多試再确定。客觀來說,我個人以為,綠寶石性價比真心很高。

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二、紅茶

全發酵,滋味甜醇,秋冬飲用,自帶暖感。除了結石患者需要注意外,幾乎其他人群都可。

1.滇紅

滇紅真的是紅茶入門的必選之一,可以說價格最有優勢,适合各種應用,做奶茶不在話下。滇紅優先選擇鳳牌,多年來,品質穩定,京東好價不斷放出。

比如口糧爆款滇紅

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口感再提升的金絲滇紅

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頂級的中國紅,适合送禮

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2.祁紅

祁紅不做特别推薦,隻适合活動力度大的時候入手,雖然祁紅的滋味特别,但是性價比上不占優勢,尤其是标準的祁門香難求。

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推薦品牌:潤思、祥源茶、天之紅等,這些品牌之間還有好多愛恨情仇,就不講故事了。

3.正山小種&金駿眉系列

不管是煙小種,還是花香小種,或者是金駿眉及各種新工藝系列,目前都在國人心中占據了紅茶的非常重要的位置。

雖然放的是金絲蕊的圖,但實際上這個鍊接過去,包含了正山堂元正的諸多單品,金絲蕊是類金駿眉口感,金香郁和山水茗粹口感都是偏醇厚風格的,嶺上紅和沁園春是上一次推出的兩款,基本上哪款活動力度大考慮入手,一定是先少試,不要一下囤好幾罐,還真有可能買回來并不喜歡。

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推薦這款高山1100,真的有類野茶風格。

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這個鍊接,商品顯示是正山小種野茶,同樣包括着正山堂的當家産品,金駿眉、百年老枞、水底香、妃子笑等等,偶有神價出沒,遇到了也是幸運,個人偏愛他家的百年老枞和野茶。

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山爾堂的蘭語小種,活動力度大的時候非常不錯,蘭香風格。

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性價比銀駿眉,沒有之一,雖然今年的批次有值友反映不夠優秀,建議購買時詳細咨詢。

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禮盒裝推薦山爾堂的朝思暮享系列,正山小種和金駿眉都有,品質和包裝都非常出色。

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至于銅駿眉(小赤甘),首推駿德家的,性價比很高,湯感好,韻味足。默默吐槽一句,自從撤掉了自營店,沒遇見啥活動。

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禮盒裝新品,巨匠金駿眉,前段時間剛喝過一次,朋友還送了一泡,雖然價格較高,但是相比普通金駿眉來說,還是有蠻不錯的表現,花果蜜三香突出,上品之作。

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另外,駿德的冷後渾真心好,号稱BZ級紅茶,價格嘛,呵呵。

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4.九曲紅梅&安吉紅茶

浙江紅茶這塊,推薦九曲紅梅和安吉紅茶,保持自有特色的同時,喝着比較順口,不會有發酵太重過酸的感覺。

浙茶集團的這款九曲紅梅喝起來就還可以,比一般的地方紅茶協調性也好不少。

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安吉紅茶的話,下面這款我是真沒喝過,京東平台上沒有我喝過的那款,隻好按照品牌應有的水平推測了。

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三、青茶(烏龍茶)

1.武夷岩茶

想體驗岩骨花香嗎?想!想一入岩茶深似海,從此錢包成路人嗎?

我不說話了,喝岩茶确實還是蠻浪費的。但在着迷的人看來,岩茶卻是不可取代的。

孝文家的國風标準樣,配合雙11活動,這個價格還是可以考慮的,尤其是對沒喝過的人群,需要應酬的人來說,入一點也不虧。不管怎樣說,孝文家的影響力還是被認可的。當然,對于初入門新手來說,這款火工還是高了些。

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而孝文家今年的豆蔻,真是做得出色了不少,這個火工和口感更适合初學者,隻是價格太高,再也沒有初上市衆籌的價格了,隻是發出來給大家看看,土豪随意。

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武夷星的這款鍊接,八款經典八三茶人都款,曾經被認可的工作茶,如果價格達到合理區間,也是可以入的,但個人是堅決不建議囤作口糧的。

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武夷星與故宮的聯名茶品,包裝還是很走心的,幾個價格段位的都喝過,口感一般般,中規中矩,倒是那個大紅罐子我還真稀罕它,似乎送人買這份也不錯,迎合了一些國人的心理與審美。

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武夷星比較好一點的自然是山場說系列以及新推出的高端系列,茶确實是好了不少,但是價格方面,偶有折扣,平時實在也是下不去手去剁。PS:誰說武夷星不好喝的,請試試2016年的山場說系列,包含當時的各類孤品絕版,或者試試2017年出的山場說品鑒版,可能會改變固有觀點。

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已絕版的山場說牛欄坑,有幸喝到,念念不忘

曦瓜的茶,品質最好的當然是出的一系列品鑒版,公開發售後質量多半會,包括曦瓜一号和海西一号也屬此列,但曦瓜一号和海西一号的名氣在那裡,另外,曦瓜的奇正和、竹林老叢、曦日東升等也是新生代的産品,線上好像無售。線上在售的比較好的就是金罐系列,隻是不打折扣,誰能下得去手?(默默滴,金罐裡,個人比較推薦鐵羅漢、雪梨和百花岩肉桂)

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力薦的一款肉桂,馬頭岩牌出的一款藍色泡袋裝的肉桂,易入口,蠻好喝,同價位的對手不多。感謝值友@戀戀普羅旺斯和@Super的推薦,廣大值友的力量是無窮的,會發現更多的好茶。這款回頭再仔細說一下。

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這個對沖的照片下次再解釋吧

推薦青獅岩比較有意思的一款名叢,紅孩兒,口感也較為特别,獨特花香,京東平台似乎沒有品鑒裝。青獅岩家其他産品有好價的時候也可以入,其制茶技術同樣可圈可點。順便多看了一眼,京東平台連瑞莊系列也上線了。

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推薦一款八馬的大紅袍,很多人會說這款茶是奔着茶盤去買的,也有人會說這茶一點都不好喝,不過,當屢屢出現好價的時候,要看的是性價比,算一下每泡的實際價格是多少,那樣可能就會認可它在當前價格段是否值得了。八馬的很多中低端岩茶很多都是代工的,但是也算比較走心,其高端的岩茶,喝着總間或有清香鐵觀音的影子,跟地道的武夷岩茶還卻有不同,不知道這是否是迎合了市場,還是有所創新。

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新入門最容易喝到的一款肉桂,就是大坑口所出的這款,如果有活動價建議買一兩泡試試看,以後也不用再買了,喝過自然心裡會有評判,不喝永遠對這款會心有遐想。

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2.鐵觀音

好喝的鐵觀音,同樣念念不忘,至今還能想起第一次喝到驚豔的鐵觀音的場景。烏龍茶系列,确實沒有一個gai的。

各位都是買八馬賽珍珠系列低價的高手,從賽珍珠1000開始,喝喝還是不錯的,但是也沒有以前喝過的驚豔。

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便宜點的可以試試鳳山的,當然他家高端的也是很好喝,也常有活動。

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日春的鐵觀音也可以試試,包括他家的岩茶,隻不過沒怎麼遇到好的活動和價格。

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至于魏蔭鐵觀音,京東店多半都是第三方店鋪,也沒什麼銷量,我也沒從京東上購買過,就不推薦了。

3.鳳凰單叢

單叢同樣是高香迷人的代表性茶品,好的古樹單叢香韻俱佳,并不遜色頂級岩茶。

千庭的銀罐鴨屎香可以試試,相對來說還不錯,京東廣東館有售,不知道會不會有好的活動力度

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宋凰的單叢,建議可以先試試他家的品鑒裝再下手,太便宜的也就不要試了,茶的單叢也真是澀薄寡。

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映聰的高端茶,巧了也會碰見力度很大的活動,可以試試這款東方紅,當然,大庵古樹鋸剁仔、海底撈針、老枞通天香等有好價都是可以試試的。

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4.台灣烏龍

優質的台灣烏龍,除了口感好,還有一個更大的特點,就是品控更為安全。

京東自營的曾經買過茶人嶺的茶,感覺不太滿意,然而台灣烏龍裡茶人嶺賣得還是比較火,有感興趣的可以試試。天福茗茶或者天仁茗茶網上的,批次好的也還可以,但是和實體店裡的還有點區别,王德傳的遇到活動價時可以試試。

放一個新鳳鳴的台灣茶吧,個人确實也沒有特别好的台灣茶購買品牌及渠道。

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四、白茶

白茶清歡無别事,我在等風也等你。

喜歡白茶的人,可以做到四季白,而且還不厭。白茶的抗氧化作用,也是被許多菇涼所喜歡。特别好的白茶,照樣可以有類似安吉白茶的鮮,太平猴魁的蘭香感,以及白茶特有的甜柔毫香交織。

品品香在白茶的地位,就和正山堂在紅茶的地位類似,說起品牌白茶不可能不提品品香。

個人喜好喝新茶的銀針,老白的則是壽眉和牡丹。

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壽眉轉化到七年,至少也得五年,那種感覺真的特别好,喝着不會膩,不會上火。給個16年的鍊接,有好價時可考慮入手。

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至于曬白金系列,包裝相對高大上,适合送人,體面時尚,當然喝起來也不錯。

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另一個品牌,自然優先推薦綠雪芽了,也常有活動,可以試試。

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另外,雲南古樹白茶完全是另外一種風格,個人不是特别喜歡,但有的茶友反而覺得喝起來獨特順口。推薦吉普号的一個試下,如果一直以來喜歡福鼎白茶的就不建議試了。

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五、黑茶

個人喜歡把普洱單列出來,很多人也喜歡喝黑茶,尤其是之前某黑茶還蹭了一波傳銷熱,間接火了一把。黑茶的話,主要說京東平台上的三個牌子

1.白沙溪

白沙溪系列産品包括“三磚”,“三尖”,一“花卷","其中“三磚為“黑磚,花磚,茯磚”,“三尖”為“天尖,貢尖,生尖”,“花卷”系列包括“萬兩茶、千兩茶,百兩茶,十兩茶”。一般而言,低等級的多半夾帶有煙味煙感,高等級的則是香柔湯細也無煙感。

爆款磚,可以了解一下,前幾天我還買了一塊。

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2.高馬二溪

高家溪和馬家溪二溪多山,常年雲霧缭繞,下一句是不是自然就是高山雲霧出好茶了?!其實,最一開始接觸這個牌子的茶,反而是去年蹭湖南茶頻道節目,當時試喝了幾泡高馬二溪高等級的黑茶,個人感覺比白沙溪更爽口。

然後,其實,一直想默默地買下面這個:

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3.中茶六堡茶

六堡茶個人認為是一個很神奇的存在,有的人非常喜歡,有的人則無法忍受其特别的味道,高等級的陳茶确實是紅濃豔,也有一部分忠實的茶客支持。感興趣的可以試試中茶的這款,不過沒有膽量挑戰的就千萬不要試了,可能喝一次就不想再喝了。

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六、黃茶

我個人喝黃茶比較少,不過最近又聽說有人走黃茶降糖的實戰路線,已經通過了臨床實驗并在社會招募,感興趣的可以了解一下。

抱兒鐘秀的霍山黃芽,可以喝着試試看,我喝過的覺得口味淡了些。

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味獨珍的蒙頂黃芽也可以試下,同為蒙頂黃芽的牌子的蒙頂山茶也可以試試。

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七、普洱

普洱茶,一直是不斷有熱度的茶,即便沒喝過或者喝的少的人群,對普洱或多或少有一定了解。每個人推薦的普洱入門茶可能都不一樣,也是帶有個人偏愛的。

1.生普

生普的滋味與香氣還是層次多變的,尤其是特有的山頭所帶來的特點,讓很多人迷上一座山。

有人推薦入門的茶是這款陳升一号。

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也有人推薦入門的茶是鬥記的紅大鬥,默默補充一句,我個人也喜歡。

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還會有人推薦瀾滄001的。

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以前的時候還會有很多人推薦大益7542,但是現在我不會推薦了,大益的茶大部分不是用來喝的,而是用來投資的,有一些茶搶到了就是升值。至于像最近幾年出的7542、7572為啥不再推薦了,對比喝過之後就懂了。

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個人比較喜歡臻字号的落水洞,純料古樹茶,甜柔生津,花香适口,就是幾乎沒活動。他家便宜的苦竹、馬鹿山等口感也照樣不錯。

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普洱幾乎每一家都有自己的特色,高級發燒友都是熱衷大白菜、土雞坨、N星孔雀這種,然後各家的班章、易武、冰島等山頭比拼,土豪的世界隻有我們想不到。

2.熟普

熟普由于個人喝得并不是特别多,偶爾喝,總覺得層次太單一。

瀾滄的烏金,四年一代,在熟普裡口感算是不錯的了,新出的時候入手,哪怕不喝,過幾年轉手也是賺錢的。誇他的同時,也吐槽一句瀾滄的冰島熟茶,泛冰島的概念,主要是做出來的熟茶真得對不起其發行價格。

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巅茶的熟茶稍稍推薦一下,其天脈技術有可稱贊之處,沒有渥堆味和雜味,口感上也比較巴适,即便是便宜的熟茶,也可圈可點。

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3.小青柑

最一開始,我喝普洱選擇最多的就是小青柑,因為青柑的清新柑香和熟普的醇厚搭配起來,口感不錯,另外非常關鍵的一點,是攜帶起來太方便。當然,如果在家裡喝或者靜心品鑒,自己用陳皮以及上好的熟普搭配那肯定也差不了。

不管咋說,首先要推薦的還是茶媽媽的小青柑,其第一年的開年之作堪稱典範,現在的口感确實沒有以前那麼優秀了,但仍然是青柑裡的愛馬仕。配合活動,五折還是輕松到達的。

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巅茶的青梅竹馬小青柑也很不錯,但是如果不喜歡石斛花味道的一定不要放!

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潤元昌的小青柑做得也非常火爆,口感相對也可以,關鍵是活動時價格便宜親民。

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講起便宜又相對好喝,自然也少不了網易嚴選的小青柑。

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八馬的小青柑,起名柑柑好,相對來說,性價比也還行。

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八、花茶

這裡所說的花茶主要是指窖制茶,主要是最常見的茉莉花茶,包括茉莉綠茶和茉莉紅茶。

張一元的這款,之前活動時買過幾次,較為清新爽口。

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吳裕泰的茉莉花茶,其實和張一元各有千秋,看個人喜好吧。

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碧潭飄雪,名字跟詩一般,當然喝起來也可以,但是價格是真高,沒有活動就别下手了。

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另外,廣誠行的茉莉花茶,茶語陳成忠大師的茉莉花茶,以及福州許多老品牌的茉莉花茶,那個冰糖甜,還是很不錯的。

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潤思的祁紅茉莉,也可以試試,在茉莉紅茶裡是做得比較不錯的。

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當然,怎麼能少了鳳牌的滇紅茉莉。

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九、其他茶

1.日本綠茶

日本綠茶因為其農殘少、污染小被一些人偏愛,又因為其蒸青綠茶保持特色,也被許多人看中。推薦試試伊藤園的系列綠茶,包括玄米茶、抹茶和深蒸茶等。

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2.錫蘭紅茶

錫蘭紅茶滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少,給人的感覺比較淡但沒什麼雜味,對于習慣了濃香風格的人來說可能并不适應。推薦自營店的一款錫蘭紅茶,可以活動的時候試試。

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3.大吉嶺紅茶

号稱紅茶中的香槟,記得以前正山堂也出品過大吉嶺紅茶。口感相對更為濃醇,香氣也比較吸引人,個人比錫蘭紅茶更愛大吉嶺紅茶多一些,推薦這款可以試試。

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4.阿薩姆紅茶

提起阿薩姆,我覺得印象最深的應該是飲料的那款阿薩姆奶茶,當然,如果用阿薩姆紅茶自制奶茶,喝起來也是不錯的。個人也喜歡用阿薩姆紅茶、滇紅、日照紅等做奶紅茶喝。

好了,就先寫這些吧,有空挨着慢慢聊,不耽誤大家的寶貴時間了,喝茶走起吧!

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