一晃已是初夏時節且是鷹嘴桃成熟的季節樹上顆顆飽滿的果實那是迎接夏日的驚喜三月賞花,七月品桃!
桃之夭夭,灼灼其華,三月爛漫桃花美得不可言喻;時光飛逝,轉眼間已到七月,如果你錯過了陽春三月紛繁的桃花,就不要再錯過七月的鷹嘴桃了。
炎炎夏天,必然是和水果密不可分。鷹嘴桃不同于水蜜桃,水蜜桃有長達三四個月的果期,而鷹嘴桃每年隻有7月份才會有,因此它的賞味期非常短,錯過了就隻能等到第二年才能嘗到。連平鷹嘴桃7月6日正式開園采摘,希望新老朋友們都能品嘗到新鮮的連平鷹嘴桃!
連平鷹嘴桃因其尾部有着形似老鷹一樣的嘴而得名,作為桃之極品,不僅桃體大、單果重,成熟鷹嘴桃果色鮮豔、表面光滑、果形圓潤飽滿,而且口感酥脆、味道甜美,是你酷暑裡一份不可多得的解暑神器。
連平種有鷹嘴桃近萬畝,生态環境優良,當地種出的鷹嘴桃以桃香濃郁、肉爽清甜著稱,備受遊客青睐。連平鷹嘴桃的發展史,以甜、脆,爽的鷹嘴桃而聞名,在以前卻不受人待見,為什麼呢?
在以前鷹嘴桃并不受歡迎,但現在卻成了粵北家庭的明星水果,因為原始鷹嘴桃個頭小,味道不是很甜,并不受人們的待見。直到20世紀90年代,人們對鷹嘴桃樹品種進行改良培育,改良後的鷹嘴桃果色澤鮮亮,果大形美,肉質脆嫩,清甜爽口,風味獨特,被譽為廣東乃至中國南方的桃之極品。
此後,這種經過改良的鷹嘴桃在很多地區的種植規模逐步擴大。
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