簡單易學的自制桃酥-tft每日頭條

簡單易學的自制桃酥

生活更新时间:2025-04-28 16:56:15

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）1

相信大家小時候都吃過這個，桃酥是我童年記憶裡的好味道，其實自己在家做也很簡單，隻需要幾個家常的食材就可以做，酥脆可口，老人小孩都可以吃。

By 石頭Kido_Kido

用料

低筋面粉 130克
色拉油 65克
白糖 40克
鹽 1克
無鋁泡打粉 5克
黑芝麻 3克
雞蛋黃 25克

做法步驟

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）2

1、把食用油鹽糖一起攪拌均勻。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）3

2、這個狀态就可以。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）4

3、加入20克蛋黃，留5克不要放進去哦。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）5

4、這個狀态就可以。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）6

5、低筋面粉泡打粉混合均勻，然後過篩進去。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）7

6、泡打粉要和低筋面粉盡量攪拌均勻再過篩。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）8

7、搓成八個圓球，每個大概32克。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）9

8、手指在中間按一按，按出一個小坑。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）10

9、刷上雞蛋黃。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）11

10、然後在中間撒芝麻。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）12

11、預熱好烤箱。

簡單易學的自制桃酥（配方超簡單的桃酥）13

12、入爐烤制。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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