大家有沒有發現身邊有些人是怎麼吃也吃不胖的,當你為了減肥而節食的時候,卻發現别人不運動不節食還比你苗條,有沒有很郁悶?今天就來為大家揭秘——吃不胖的秘密。
那些怎麼也吃不胖的人除了跟腸胃功能有關以外,還跟我們自身身體内的脂肪有關,是不是所有的脂肪都是讓我們肥胖的存在呢?其實不然,我們身體内存在着兩種脂肪:
一種是白色脂肪細胞,它負責存儲脂肪,從幼兒期開始大量增殖,在青春期數量達到頂峰,它是儲存食物能量的重要途徑,它的增多會導緻肥胖的形成。
另外一種是棕色脂肪細胞,首先發現于嬰幼兒及小動物體内,人們曾經一度以為成人是沒有棕色脂肪細胞的,但近年來科學家發現,一部分成人仍保留有棕色脂肪。
雖然這兩種都是脂肪細胞,但作用卻大相徑庭,白色脂肪細胞會導緻肥胖,而棕色脂肪細胞卻是肥胖的克星。雖然棕色脂肪細胞在體内的含量很少,但它産熱效率極高,一小塊棕色脂肪細胞就可以消耗大量的卡路裡。當棕色脂肪被激活時,它會快速消耗葡萄糖和脂肪來發熱,而身體其他部位的白色脂肪細胞也會成為它的燃料。
這下你知道為什麼有些人怎麼吃也不胖,而你喝涼水都長肉了吧?——因為人家棕色脂肪比你多啊!
那有很多人可能會問了,怎麼才能夠增加體内的棕色脂肪細胞呢?别急,接下來就告訴你:
1、冷天運動
國外雜志研究顯示,在16-19℃的受試者,其棕色脂肪細胞的或化程度明顯高于常溫下的受試者。因此,在冬天可以少吹暖氣,在冷天進行運動,這種方式會激活棕色脂肪細胞并分解白色脂肪。
2、補充含有熊果素的食物
據研究發現,蘋果皮富含的熊果酸,可以增加肌肉及棕色脂肪含量,對抗肥胖,而一些常見的如藍莓、草莓、蔓越莓、梅子、花椒葉等都可以找到熊果酸,大家可以多食這類食物。
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