新鮮猴頭菇要泡嗎?新鮮猴頭菇是要浸泡的在處理新鮮猴頭菇的時候,我們可以先把它用清水沖洗一遍,然後在盤子裡裝着1%的鹽水浸泡半個小時浸泡完後再用清水沖洗兩次,瀝幹水分,還有,在烹煮新鮮猴頭菇前,建議先用熱水焯下,再按食譜的要求進行烹煮即可,今天小編就來說說關于新鮮猴頭菇要泡嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮猴頭菇是要浸泡的。
在處理新鮮猴頭菇的時候,我們可以先把它用清水沖洗一遍,然後在盤子裡裝着1%的鹽水浸泡半個小時。浸泡完後再用清水沖洗兩次,瀝幹水分,還有,在烹煮新鮮猴頭菇前,建議先用熱水焯下,再按食譜的要求進行烹煮即可。
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