它是天然“膠原蛋白”,每周吃2次,皺紋都淡了,和兒子像姐弟。很多的美容護膚産品都打着膠原蛋白的旗号,尤其是很多的面膜。小編還記得前幾年有一款韓國的小豬面膜,簡直是風靡大江南北,用現在的話說妥妥的網紅款。小豬面膜的賣點就是用豬皮熬制,純天然。價格也不算便宜,一罐要六七十。但是塗到臉上的膠原蛋白能吸收嗎?六七十塊錢咱要是買豬皮吃到肚子裡豈不是更好?今天小編就推薦一道尖椒炒肉皮,豬皮可是天然的膠原蛋白,多吃絕對的美容,就等着變年輕吧!
By 冬兒媽媽
配料:
肉皮(熟) 300克、尖椒 2個、生抽 1勺、精鹽 少許、白糖 少許、細香蔥 少許
烹饪步驟:
1.提前醬好肉皮
2.切成條
3.鍋中放油炒蔥花和肉皮
4.放入尖椒
5.翻拌均勻放入白糖和精鹽調味。
6.養顔美容又好吃
烹饪小貼士:
一、看表皮。健康豬肉表皮無任何斑痕;病死豬肉表皮上常有紫色出血斑點,甚至出現暗紅色彌漫性出血,也有的會出現紅色或黃色隆起疹塊。二、看脂肪。健康豬肉的皮下脂肪呈白色;病死豬肉的脂肪呈紅色、黃色或綠色等異常色澤。三、看肌肉。健康豬的瘦肉一般為紅色或淡紅色,光澤鮮豔,很少有液體流出;病死豬肉顔色發紅發紫,無光澤,擠壓時有暗紅色的血汁滲出。四、看彈性。好豬肉有彈性;病死豬肉無彈性。五、聞氣味。好豬肉微腥無異味;病死豬肉有血腥味、腐臭味及其他異味。
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