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怎麼做牛奶巧克力最簡單

生活更新时间:2024-07-19 05:21:50

說到巧克力大家都不陌生，從小的時候大人們就告訴我們巧克力不能多吃，吃巧克力太甜了容易蛀牙，吃巧克力容易發胖。長大了以後巧克力種類也很多了，慢慢的有了低脂巧克力，即使很多想減肥的女生也可以去吃，但是這樣的巧克力還哪有巧克力的感覺，巧克力就要吃牛奶巧克力。

怎麼做牛奶巧克力最簡單（牛奶巧克力的制作過程）1

不過你知道牛奶巧克力是怎麼做出來的嗎？我們今天就來看看手工牛奶巧克力的制作過程，首先就是牛奶了，牛奶經過特殊的處理以後已經成了半固體的狀态，用這樣的牛奶來做巧克力是最合适的，而且也是最有味道的。不過牛奶裡面還要加一點東西，那就是專門的糖漿的，放在牛奶裡攪拌均勻。

怎麼做牛奶巧克力最簡單（牛奶巧克力的制作過程）2

怎麼做牛奶巧克力最簡單（牛奶巧克力的制作過程）3

而做巧克力的原材料就是桌子上這一盆和銅鑼燒一樣的東西了，其實這些都是生巧克力，也就是傳說中的原味的巧克力，這種巧克力吃一口估計你這輩子都不會去吃它了。但是今天它隻是作為原料，把攪拌好的牛奶倒進生巧克力裡面，然後用攪拌機去攪拌就可以了。

怎麼做牛奶巧克力最簡單（牛奶巧克力的制作過程）4

怎麼做牛奶巧克力最簡單（牛奶巧克力的制作過程）5

剛開始攪拌的時候，大家或許還看不出來什麼，就看到牛奶晃來晃去的，但是時間一長了就不一樣了。我們平常看到電視裡的那些熱巧克力和巧克力醬就慢慢出現在了盆裡，整個盆的顔色已經是巧克力色了，而且就和巧克力醬那樣絲滑。但是這并不代表制作完成了，還要加入最重要的芝士。

加入芝士以後再繼續攪拌，直到所有的原材料都完美的融合到一起，這才可以把巧克力放進模具裡面，送到烤箱裡面。烤出來靜置放冷，巧克力就做好了，回顧整個過程，裡面的加了不光有牛奶和巧克力，還有糖漿和芝士，都是熱量爆棚的食材，難怪人家會說吃巧克力容易長胖，這麼多的糖分能不長胖嗎？

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