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商用芋圓燒仙草的做法

生活 更新时间:2024-07-19 23:27:35

用料

芋圓适量

仙草粉40克

水500克

紅茶葉8克

水适量

牛奶1袋

糖/零卡糖/木糖醇50克

零卡糖❗夏日甜品❗芋圓燒仙草❗❗好吃不胖❗的做法

夏日甜品

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仙草粉加入少許水攪開均勻融合

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鍋中加入500克水,将攪拌均勻的仙草水倒入鍋中,小火燒開後不停地攪拌,鍋中大量泡泡後關火

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倒入容易中,讓它變涼凝固可頭天晚上做,冰箱冷藏一夜

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凝固後直接倒扣在闆面上分切小四方塊

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放入小盒子中

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芋圓煮熟後,過涼水可以更Q彈

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同樣分裝起來

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鍋中放入水燒開後加入茶葉煮開

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加入牛奶繼續煮開之後 蓋上蓋子焖一小會兒

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撈出鍋中的茶早,過濾一下

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加入50克糖,攪拌至糖融化 ,到時候裝完可現場的盒子中 ,就可以吃啦怕胖的朋友可以加入零卡糖木糖醇一類的糖粉,好吃不胖

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好吃不胖的芋圓燒仙草就做好了

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成品

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成品

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成品

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小貼士

仙草煮到大量泡泡就可以關火了,芋圓是提早做好的,可以直接煮完加裡

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