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童子雞身體弱人吃了好嗎

生活更新时间:2025-02-03 10:14:12

農村老話：起伏吃隻雞，一年好身體

夏季氣溫高人體内易淤積濕氣

而此時也是祛病除濕的好時機

童子雞高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇

三伏天吃童子雞可補虛助陽、溫裡散寒

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）1

同時最适合生長發育中的孩子吃的，莫過于童子雞了~

童子雞，是還未打鳴，正處于生長階段，未配育過的小公雞，一般飼育期在三個月左右，體重約為一斤至一斤半。

小公雞肉，其性屬陽，善補虛弱，能夠很好的補充營養，調節人體虛損，增強抵抗力，提高機體免疫能力。

未打鳴的小公雞，體内含有一定的生長激素，對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用，體質虛弱的年輕人也可适當進補。

如家中有大病初愈的、身體虛弱的老人，或是生産完消耗大量元氣的産婦，不妨選擇小公雞來作溫補滋養的膳食。

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）2

1.但食補切忌心急，其對孩子生長發育有一定輔助作用，但還要注意食補的方法！

小公雞與三七、海參食補療效類似，能增加營養，促進骨骼生長、發育。但切忌頻繁吃這些 “大補”的食品，要把握“補”的度。

因此給孩子進補要适量，不要短周期内大量反複的吃同一種食材，若選擇小公雞進行食補，一般2-4周吃一次即可。

2.很多人認為，吃肉不如喝湯，故隻飲雞湯而棄食雞肉，其實這種觀念是錯誤的

仔雞的雞肉占體重的60 % 左右 , 雞肉的主要成分是蛋白質 , 所以仔雞肉營養價值高。

雞肉中的蛋白質、維生素和鈣等營養物質，隻有5%～10%能夠溶解在湯裡，雞肉的蛋白質含量18.5g/100g，可見，雞肉中蛋白質含量是遠超雞湯的。所以，吃小公雞的關鍵是雞湯雞肉一起吃。

以下幾道童子雞，不妨在家裡做給孩子吃一吃:

田七炖童子雞

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）3

清蒸童子雞

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）4

童子雞湯

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）5

油焖童子雞

童子雞身體弱人吃了好嗎（起伏要吃童子雞）6

誠心的提示您

為吃得放心

多了解食物來源和背後的生長過程

選擇好産品

就等于選擇健康~

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