很多人賺到了錢，都想入駐一下餐飲行業，那麼我跟你們說說需要注意點什麼呢？

主要因素是：口味、店鋪風格、推廣渠道、會員營銷。

消費者為什麼會選擇你的店鋪去消費，有什麼特色？從哪裡知道你的店鋪的？吃過之後消費者的複購率如何？

口味就不用說了，自己做餐飲，自己嘗試過，别人嘗試過就知道哪些口味需要定期做調整了。定期結合當地人的口味微調一下，不定期出新菜品。

什麼店鋪風格吸引什麼人群

而這部分人群就是你的主要顧客

比如一家很有特色風格的韓式烤肉店，吸引的人群就是18-35歲的年輕人

配圖是我運營的韓國烤肉店，店鋪統一韓國街頭工業風。

沒有突如其來的成功，一家店為什麼生意火爆？必定有其特點。

自媒體現在是全盛時代，就算是線下客流多，也抵不住一個餐飲的淡季，沒有持續活躍在大衆視野，勢必會被市場淘汰。

這就是為什麼那些大品牌知名度都這麼高了，還是要不斷找明星代言人的原因。

（1）公衆号推廣：開店前，找當地平均閱讀量高的公衆号，結合活動去推店鋪。一般平均閱讀量上萬的公衆号是收費5000~10000左右。

（2）美團推廣：

上線美團，現在所有的餐飲都離不開美團。做過餐飲的都知道，美團有個推廣通，推廣通就是類似于淘寶的直通車，依仗着平台放流量。

除了推廣通，再結合一下團購套餐/代金券/秒殺活動等等，美團的流量不用白不用，前提是自己的啟動資金足夠。

（3）小紅書推廣：在有時間精力人手的情況下，多渠道推廣，在找小紅書素人博主探店合作，行業話是：互免模式。互免就是互相免費，免費給博主吃吃喝喝，然後他們幫忙發小紅書。

（4）抖音推廣：

抖音越來越成為主流流量了，有些剛起步的抖音當地探店号是免費幫忙發視頻的。

當然也可以自己做一個号出來，也可以找大瑩抖音認證一下，認證後的企業号，完全可以進行粉絲營銷了。

大瑩說專業的話也不敢，隻是比較多幫商家一次性通過抖音認證還打着交朋友不收費的案例。

（1）會員私有：客流基礎有了，就是做自己家的私域流量（私人流量）了。把客人都加到自己的微信裡面，結合菜品成本低的，加自己微信然後送什麼什麼東西。

（2）會員複購：除了加到私人微信裡，還有就是創建自己店鋪的公衆号。

店鋪的公衆号有了，就是對接美團的會員系統，美團有個專門的會員系統，可以接到公衆号的窗口，讓客人關注成為會員。

每個月送什麼菜品之類的，都可以做文章出來，促進會員複購。

（3）會員營銷：不定期得出抽獎活動、裂變拉新、拼團秒殺活動，讓自己的店鋪活躍起來。當然還是要結合推廣，沒有知道你的店鋪，怎麼會員營銷都帶不起來。

好了就說到這了，我是陪你成長的大瑩。

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