椒鹽小黃魚步驟-tft每日頭條

椒鹽小黃魚步驟

生活更新时间:2025-01-25 19:02:04

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）1

椒鹽小黃魚是一道酥香味美的補鈣佐酒小菜。小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果，小黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝産生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌症有防治功效。

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）2

椒鹽小黃魚的做法非常簡單，隻要掌握好火候，就能炸出美味無敵的小黃魚了。

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）3

主料；小黃魚 500 g 椒鹽 10 g

輔料；蔥 5g 姜 5g 白酒 10ml 花椒 10粒鹽 4g 面粉 15g

做法；

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）4

1 準備好小黃魚和椒鹽。

2 将小黃魚清理幹淨。

3 加入花椒、鹽、白酒，揉勻。

4 再加入蔥、姜腌制20分鐘。

5 用廚房紙吸幹水分。

6 薄薄沾上一層面粉。

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）5

7 煎鍋注入油，燒熱，下入小黃魚。

8 小火煎制小黃魚兩面金黃。

9 再用廚房紙吸幹魚表面多餘的油脂。

10 趁熱撒上椒鹽即可。

椒鹽小黃魚步驟（手把手教你做酥香）6

小貼士；我的椒鹽是買的現成的，也可以用花椒炒香擀成沫，和鹽拌均。自己做的更香

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