炸魚塊?原料:鯉魚、姜末、料酒、雞蛋、澱粉、胡椒粉、面粉,我來為大家科普一下關于炸魚塊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:鯉魚、姜末、料酒、雞蛋、澱粉、胡椒粉、面粉。
魚切塊加入姜末,料酒,胡椒粉腌制30分鐘。
兩個雞蛋入盆。
雞蛋裡邊加入面粉,澱粉。
充分攪拌好。
倒入腌制好的魚盆裡攪拌均勻。
鍋内倒油八成熱下魚塊。
炸至金黃色出鍋。
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