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男士吃啥補氣補血

健康 更新时间:2025-04-04 04:36:40

關于養生這一塊,我們常聽很多專家說,補氣才能養生,可見這個“氣”是相當的重要了,那麼有什麼能幫助男人補氣呢?下面小編就給大家介紹無款食物,幫助男人補氣養生。

男士吃啥補氣補血(五款補氣養生食物)1

一、土豆

多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補氣,比如土豆、山藥、紅薯,等等,人參也屬于這一類。因為這類植物生長時全埋在地下,更多地吸收和凝結了地氣。可以說,生長環境有時可以從根本上決定植物的藥性。了解了這一規律後,大家就可以依據自己的體質有目的地選擇一些食物。

如果大家留意過的話,就會發現,土豆啊,地瓜啊,吃下去以後很容易在腸道裡形成氣體,尤其是吃得稍微多些以後,就會比平時多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補氣的原因。

這裡,我們單說土豆。中醫認為,土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸三經。有和胃調中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老的功效。因為對人體有諸多有益之處,土豆又被稱為“地下蘋果”,還被稱為“十全十美”的食物。

二、山藥

“天氣通于肺,地氣納于腎。”山藥補氣,又入肺經和腎經,能夠補益肺腎之氣、貫通天地之氣。而且,它不熱不燥,性味非常平和,食用後,不用擔心氣機壅滞的困擾。因此,特别适合那些氣虛者食用,人稱“神仙之食”。

《本草綱目》裡評價山藥說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”益腎氣,說的就是山藥可以補益腎氣;健脾胃指的是它可以扶正脾胃之氣,潤皮毛說的是山藥利肺氣,而肺主皮毛,因此,山藥又有滋養皮膚的作用;再者,從“以色補色”角度來說,山藥色白,而肺色也屬白,因此,食用山藥可以增益肺氣,進而使皮膚細膩白皙——也就是說山藥還有美白效果。

山藥是典型的藥食兩用的保健食品。山藥用來炒或炖,都是很好的補氣食物,無論是從藥店買來的山藥飲片,還是菜市場中買的鮮山藥,作用都是一樣的。經常吃,對氣虛的人是大有好處的。如果有朋友體質虛弱的話,可以适當用山藥煮粥來喝。如果是和肉食搭配的話,要當心補益過火。湘菜中有道名菜,叫淮山藥炖燒雞,味道非常鮮美,但有的體質稍熱的人吃過之後,第二天早上起來,鼻翼發紅,鼻子呼出的氣發燙,這就是補過了。

在食用山藥時,特别需要注意的是,山藥有收斂的作用,上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

男士吃啥補氣補血(五款補氣養生食物)2

三、紅薯

紅薯與土豆、山藥一樣,食用部分都是生于地下的。它們介于糧食和蔬菜之間,是藥食兩用的保健食品。《本草綱目拾遺》認為,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效。食用以後,紅薯所化的精微主要入脾胃二經,它可以補中和血,又能暖胃生津、益氣通便。在這裡我們要說的,主要是它有補益脾胃之氣的作用,對于脾氣虛弱、容易便秘的朋友來說,食用紅薯是一個方便有效的選擇。若想通過食用紅薯補氣,最好選擇紅皮或紫皮,且瓜瓤是黃色的品種,也就是大家說的黃瓤地瓜。

可能有些朋友會覺得,我在這裡把紅薯給神化了,把它的作用誇大了,其實不然。如果用大家都好理解的話來說,那就是吃紅薯好處太多了,能抗衰老、防止動脈硬化,能通便,能延緩肌膚衰老,能長力氣,等等。

我個人推薦大家用保守的方法來制作紅薯,效果會更好,比如蒸、煮紅薯或者熬紅薯粥喝,這些方法都能很好地發揮紅薯補益脾胃之氣的功效。另外,紅薯吃多了,則會造成腸道氣機壅滞。注意,老年人不适合多吃紅薯。

男士吃啥補氣補血(五款補氣養生食物)3

四、香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇後”“素中之肉”的之稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平,歸肝經和胃經,對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方,因此對于濕氣有很強的防禦力,其祛濕功能主要來源于此。

《本草求真》稱:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”《本草綱目》則認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”因此,香菇補氣,也主要指的是補益胃氣。總的來說,香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。

另外,香菇除了具有補氣滋陰的功效之外,還有明顯的抗癌作用。

男士吃啥補氣補血(五款補氣養生食物)4

五、牛肉

俗語說“牛肉補氣,羊肉補形”。多吃牛肉可以補氣,但這是指黃牛的肉,一般來說,不同種類的牛,因為生長區域和環境大不相同,食物的品性也有很大差别。比如,水牛肉有點涼性,可以降糖;黃牛肉性溫,可以補氣。黃牛肉的性質,就如同黃牛的性情一樣,厚而順,食用後,可以潤枯澤槁、平衡身體。在人們日常食用的禽畜當中,黃牛是體形最大、力氣最大的,而黃牛肉也是最能補益氣力的。在補氣這一點上,黃牛肉的功效堪比黃芪。這一點,不少中醫經典書籍都曾提及。

《醫林篡要》認為:“牛肉味甘,專補脾土。脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。”脾胃是人的後天之本,隻要脾胃的氣血旺盛,全身的氣血也就都得到了補益,進而全身的器官也都得到了滋養。因此,可以說,補了脾胃就是補了全身,補了脾胃之氣就是補了全身之氣。

牛肉能夠補益脾胃,扶持中氣,對于氣血兩虧、久病體虛的人有很好的調養作用。牛肉首先能夠補益脾胃之氣,繼而全身的經絡系統和髒腑都得到了調養。

牛肉的做法很多,炒、烤、煎、炖,無論怎麼做都是美味的。但是究竟怎麼做才是最有營養的呢?對于老年人來說,清炖最合适。清炖牛肉既能将其營養成分最大限度地保存下來,又能保證老人不攝入過多的油脂。牛肉不易炖爛,烹饪時可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉,這樣肉比較容易爛,而且山楂和橘皮還有行氣的作用,可以在補氣的同時防止氣機壅滞。炖牛肉時放入一些山藥、蓮子、大棗等,更有助于補脾益氣,對脾胃虛弱、氣血不足、虛損羸瘦、體倦乏力者有顯著療效。如果能将牛肉與仙人掌同食,還可以起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。

溫馨提示:雖然牛肉的好處很多,但是牛肉的纖維較粗糙不易消化,且膽固醇和脂肪含量較高,故老人、幼兒及消化能力弱的人不宜多吃、不宜常吃,一周吃一次比較合适。

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