中秋将至，在這一年一度的賞月團圓佳節裡，陪伴我們的少不了月餅這個最佳拍檔。

小時候的月餅口味還比較傳統，豆沙、蓮蓉蛋黃、五仁、火腿……後來發現月餅還有南北差異，有甜的，也有鹹的，還有廣式、法式、蘇式、閩式等各種做法。但萬萬沒想到，現在的月餅已經玩出花了！甜的鹹的還不夠，辣、臭、酸也來摻和，各種混搭跨界，讓人直呼我這吃的哪是月餅，是人類創意的結晶啊！螺蛳粉月餅已經不夠看了，臭豆腐月餅、韭菜雞蛋月餅、皮蛋月餅……就問你敢不敢挑戰？

辣條月餅

經典的“麻辣王子”和月餅搭配在一起，會是什麼味道？網友表示，喜歡辣條的和喜歡月餅的都沉默了。

圖片來源@養馬場主邦尼買

不過，也有網友評論，口感還不錯，有人說“有點吃辣條的感覺”。

樟樹港辣椒月餅

同樣帶點“辣”的月餅，還有今年7月湖南湘陰推出的“樟樹港辣椒月餅”。樟樹港辣椒被譽為辣椒中的“愛馬仕”，樟樹港辣椒月餅以其為主要原料，口味香辣中帶點微甜。

螺蛳粉五仁餡月餅

螺蛳粉大家或多或少有所耳聞，網友親測螺蛳粉五仁餡月餅，“酸辣鹹味的五仁月餅飄着一股螺絲粉的味！本柳州人螺蛳粉骨灰級愛好者真的不可以！”

還有人說，這是“濕垃圾餡”的，不知道螺蛳粉愛好者怎麼看？

胡辣湯味月餅

要問最能代表河南的月餅，不少人說是胡辣湯月餅，這不，胡辣湯終于對月餅下手了。

△圖源@河南交通廣播

但是，有網友表示“沒有湯和肉片的胡辣湯是沒有靈魂的！如果不是胡辣湯爆漿月餅肯定不正宗。”要不，商家安排一下？

炭燒咖啡、檸檬百香果月餅

有網友曬出自家老爹帶回來的月餅，有炭燒咖啡、檸檬百香果等口味。相較之下，檸檬百香果似乎還行，但咖啡味月餅麼……有人吃過嗎？

韭菜雞蛋月餅

韭菜雞蛋想必大家都吃過，炒菜、包餃子、做餡餅都是不少人的心頭愛，那有人知道韭菜雞蛋月餅嗎？

溫馨提示，大家吃完記得準備牙簽。

古樹普洱月餅

甜品配茶的完美搭配被濃縮在一起了，普洱茶配普洱月餅，推薦給家裡愛喝茶的長輩試試？

香菜月餅

乍看以為是抹茶月餅，沒想到是“大殺器”香菜。香菜愛好者們表示想嘗試，不愛香菜的吃客表示：退！退！退！

蒜泥月餅

着實重口！吃肉不吃蒜，香味少一半，但蒜泥和月餅是什麼奇怪搭配？有網友吃過之後表示，“有點上頭”。

芥末三文魚月餅

芥末三文魚和月餅的搭配似乎比想象中受歡迎，某知名社交平台上有不少人推薦種草。

玻尿酸月餅

繼玻尿酸口服液、膠囊、軟糖、果凍、奶茶之後，玻尿酸月餅也來了。

有網友好奇：“請問吃了有什麼效果嗎？皮膚是不是都舒展開了？”

皮蛋月餅

名副其實的黑色料理，有人不吃皮蛋嗎？愛吃皮蛋的可以試試。

巧克力香辣牛肉月餅

巧克力和香辣牛肉都好吃，組合在一起的味道卻難以想象。

還有網友曬出了香辣牛肉雪媚娘流心月餅，形容是“一邊吃奶油蛋糕一邊往嘴裡塞牛肉醬的感覺”。難道商家是受到“甜鹹永動機”的啟發，才做了這樣的搭配麼？

提漿辣鴨、宮保鴨肉、紅燒牛肉、松露鵝肝月餅…

月餅界也實現了中西荟萃，提漿辣鴨、宮保鴨肉、紅燒牛肉、松露鵝肝、紅酒蔓越莓月餅，光聽名字不像在吃月餅，像是在主題餐廳品味佳肴。

△圖據家樂福北京官方賬号

鲱魚罐頭芥末臭豆腐餡月餅

這一長串材料搭配下來，味道也許難以想象，氣味倒是可以預見。臭上加臭，難道會負負得正嗎？

為防止有網友不了解鲱魚罐頭，小編在此附上百科截圖，大家或許能對鲱魚罐頭芥末臭豆腐餡月餅有個初步認識。

有網友特意總結了新概念“五仁”月餅：螺蛳粉、臭豆腐、榴蓮、鲱魚罐頭、納豆。

看了這麼多“奇形怪狀”的月餅，不知道有沒有人心動想要“試毒”一下呢？

過去，月餅吃的是思念與寄托，現在，吃月餅多了些玩味與娛樂。在交通信息如此便捷、消費選擇如此紛繁的當下，月餅已經不隻是一期一會的限定浪漫，而是觸手可得的生活享受。

今年中秋，你有嘗試這些“跨界”月餅嗎？你最Pick哪種？

潇湘晨報編輯甯戈菲

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