打發的奶油怎麼保存?最好食用玻璃器皿裝,再用保鮮膜套好放入淡奶油打發後建議立即用完,現打現用更好,若是打發後放冰箱冷藏1-2天可以的,我來為大家講解一下關于打發的奶油怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
最好食用玻璃器皿裝,再用保鮮膜套好放入。淡奶油打發後建議立即用完,現打現用更好,若是打發後放冰箱冷藏1-2天可以的。
淡奶油融化受到溫度導緻其穩定性以及打發量受到影響,這也是為何一般在奶油打發前都會提前放冰箱冷藏1-2天再進行。淡奶油打發最佳溫度不能超過10℃,一般在2-7℃左右打發量及穩定性都很不錯,打發時候注意向一個地方打。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!