我國南方和北方主要種植的糧食作物分别是什麼?我國南北方的飲食習慣差異很大北方主要以小麥為主,南方主要以水稻主,所以又有“南稻北麥”之稱,現在小編就來說說關于我國南方和北方主要種植的糧食作物分别是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
我國南北方的飲食習慣差異很大。北方主要以小麥為主,南方主要以水稻主,所以又有“南稻北麥”之稱。
原因:這與南北方的農業生産結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主,所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。而我國北方降水較少,氣溫較低,耕地多為旱地,适合喜幹耐寒的小麥生長。長久以來,就養成了南米北面的飲食習慣。
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