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雞肉炖絲瓜做法

生活 更新时间:2025-02-01 23:01:09

雞肉炖絲瓜做法?原料:絲瓜100克,雞半隻,姜1塊,蔥1棵,枸杞10克,鹽,雞精,今天小編就來說說關于雞肉炖絲瓜做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞肉炖絲瓜做法(絲瓜炖雞怎麼做)1

雞肉炖絲瓜做法

原料:絲瓜100克,雞半隻,姜1塊,蔥1棵,枸杞10克,鹽,雞精。

絲瓜洗淨去皮切塊,姜切片,蔥切段;

雞肉洗淨剁小塊,沸水加料酒焯水2分鐘,去血沫撈出洗淨瀝幹;

将雞,姜片,蔥段,放入砂鍋中炖30-90分鐘;

加入絲瓜炖20分鐘;

放入枸杞焖10分鐘,調入鹽、雞精即可。

小貼士:雞湯盛出後撒上小蔥花,味道更棒喲!

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