純淨之土,桃之夭夭,養移氣,居移體;
山巒疊翠,雲霧缭繞,是孕育生靈的優生地帶;
香葉四月,悄然綻放出人間芳菲盡的山桃花;
桃樹生長于如此純淨之土,在清澈見底的山泉環繞與滋潤下,産出透着琥珀般迷人色澤的桃花淚;
每一顆都浸透飽滿的陽光,營養豐潤,品質獨特,他處少有。
沒錯,描述的就是随州的桃膠。從桃膠的名字裡,大家就能猜到是桃樹上的東西,其實桃膠就是桃樹皮自然分泌,或在外力作用下産生傷口,而分泌桃膠有利于傷口自愈。剛分泌時是比較粘稠的液體,經過太陽光照蒸發,逐步形成結晶固體。
随州是湖北省桃膠生産重地,全鎮、80%的農戶,有近10萬左右的人從事桃膠相關的産業,經過3多年的發展,已成為中南地區最大的桃膠生産和出口基地,桃膠産業已成為随州的特色、優勢産業,成為農業增效、農民增收和外向型及創彙出口型産業。
随州桃膠出口馬來西亞、加拿大、等多個國家和地區;10多年間,一個名不見經傳的鄂北山區小鎮—湖北省随州桃膠基地完成了由傳統農業到新型農業的跨越。3年來,桃膠基地累計出口創收1.3億元。桃膠産業已經形成較為完善的生産、加工、銷售、科研體系,成為當地富民、強村、興鎮的特色支柱産業。随着桃膠生産與貿易的不斷發展,這裡也成為聞名海内外的桃膠之鄉和中國最大的桃膠集散地,享譽全國的“随州桃膠基地”。
我們的桃樹都是野外生長,不打農藥,每到入夏會自然分泌桃膠。荟萬珍盒裝小袋裡的桃膠是精選的小顆粒桃膠,圓潤飽滿,已除去大部分雜質,泡發率高。罐裝是做的精剪大顆粒,粒粒飽滿,晶瑩剔透,基本無雜質。看着是不是很漂亮呢。精剪桃膠一般成手一天也隻能剪幾斤出來,而且損耗很大,還很容易傷到手,大家看到我們的阿姨纏着膠布就是不小心剪到了手。
膠顔羹的做法很簡單,“一泡一炖”。自己吃盡量選擇品質好的沒有泡糖水的,尤其需要身材管理的小姐姐們,那種低價的看似便宜實質成本很高的。另外也節省了挑雜質的時間,做出來更是養眼又養顔。
美食材料:
桃膠、皂角米、雪燕、冰糖可根據喜好加入,也可搭配适量桂圓、蓮子、枸杞、牛奶、椰奶等。
做法步驟:
1、雪燕、桃膠、皂角米分别放入碗裡,加水泡發18-24個小時。期間換水2次把雪燕、桃膠、皂角米用清水清洗2遍,少許雜質自然脫落。(建議桃膠、皂角米、雪燕分開浸泡,尤其雪燕的泡發率非常高,浸泡雪燕時一定要用大量的水,5g雪燕請用2L以上水浸泡);
2、把泡發桃膠和皂角米放入炖鍋裡,加入适量的水,煮40分鐘,再倒入雪燕煮10分鐘;
3、煮開後加入适量的黃冰糖,好吃的桃膠皂角米雪燕羹就完成了。
大家看是不是很簡單呢,桃膠皂角米雪燕羹是養顔靜心的飲品,而且美女們不用擔心吃了會發胖。
“膠”您留住美好時光,簡單易做,香甜可口,爽滑Q彈,這個季節喝正合适。
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