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切土豆絲又脆又香

母嬰 更新时间:2024-05-13 13:34:13

切土豆絲又脆又香?土豆擦絲的時候,插根筷子在土豆中間,拿着筷子操作土豆去擦絲,這樣絕對不會傷到手哦,下面我們就來說一說關于切土豆絲又脆又香?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

切土豆絲又脆又香(這樣切土豆絲即簡單又方便)1

切土豆絲又脆又香

土豆擦絲的時候,插根筷子在土豆中間,拿着筷子操作土豆去擦絲,這樣絕對不會傷到手哦!

而且還可以像削鉛筆一般來回的轉動方向,随時調換阻力最小的方向(因為如果擦絲後土豆平面大了之後,阻力就會很大),這樣擦絲,真是既安全又省力。

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幾點補充說明:

1,用尖頭的筷子,即使是女生,也可以輕松插入。

2,選擇木質的或者竹制的筷子更好一些。我家用的不是塑料的或者不鏽鋼的筷子,沒有試過,有可能容易打滑。

3,在淘寶輸入擦絲器,随便看一眼幾乎都是帶護手器的,看到這裡我就知道這個小竅門還有很多人不知道,很有推廣的必要。

4,擦蘿蔔絲,擦姜蓉也一樣好用!

5,擦到最後剩一小塊,拔出來再拿刀切絲就好了。下面兩張圖是擦絲之前和擦絲之後。

6,有知友說,刀切土豆絲更好吃。那是你們刀工好的,刀功不好的人也想在家吃上土豆絲呀!這是我擦的,如果是刀切,我做不到又快又好又均勻。

7,其實現在有一種擦絲闆,是模仿刀切的。你看,每一個刀片都是豎起來的,這樣擦出來的土豆絲,跟刀切的沒有什麼兩樣。

8,炒土豆絲作為中華民族爆款菜品前五位,不管你點不點贊,都要把這個小竅門告訴家裡做飯的那一位哦。 (❛ัᴗ❛ั⁎)

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