腌肉放什麼調料?原料:豬肉500克、鹽一勺、料酒一湯匙、老抽一湯匙、生抽一湯匙、十三香兩勺、嫩肉澱粉适量,下面我們就來說一說關于腌肉放什麼調料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:豬肉500克、鹽一勺、料酒一湯匙、老抽一湯匙、生抽一湯匙、十三香兩勺、嫩肉澱粉适量。
首先,将豬肉洗淨。
然後,将豬肉切成肉絲,不用太細,再瀝幹水分。
放入鹽、老抽、生抽、料酒、十三香和澱粉。
調料放好後,用手直接抓揉拌勻。
蓋上保鮮膜,讓它入味,差不多腌制二十分鐘即可。
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