我見很多朋友經常拿人工海鹽的溶解情況來直觀判斷它的真假，其實海鹽溶解程度是不能說明它真假的，我舉一點簡單的小例子和做幾個實驗，希望大家明白其中的道理。 首先用文字來表達一下

溶解度：

我們平時用的人工海鹽（以下我稱：多種類混合鹽），體積中的大部分都是常量鹽類：如鈣、鎂、納、鉀等等，這些都是易溶于水的，而往往大家看到不溶解或需要長時間才溶解的，主要都是微量元素鹽類。如果一個好的“多種類混合鹽”，它的微量元素種類肯定高于一般的。種類多了，難溶就在所難免了。（我将對鉛鹽、鋇鹽的溶解情況做一次實驗，都做好了再上圖片）（我手頭上就隻有這兩樣了）。

白色渾濁：

通常情況下，也是微量元素在做怪（當然常量的也有，但通常都不選用吧），有部分金屬離子它本身的特性會造成這種現象，比如：鋅離子、鋁離子等等。（我将做一次常用的元素鋅鹽類的實驗）

潮濕後、結塊後才會溶解不好：

還有一些情況，如潮濕後、結塊後才會溶解不好，在理論上可以這樣解釋：在狹小緩沖空間裡（水體太小），各種鹽相遇後，發生反應，産生沉澱。比如：鋇鹽（本來就不好溶解）與硫酸根離子反應生成難溶的硫酸鋇，同道理：生成硫酸锶、硫酸鈣等等都是難溶的鹽。

以上是我對“多種類混合鹽”溶解情況的理解，所以不一定說快而且溶的徹底就是真或假，這隻是配方問題或保存問題。

補充一：對鹽受潮後出現難溶解現象，補充多一種可能性。

多種類混合鹽 受潮後，裡面的部分元素與空氣中的 二氧化碳 反應生成難溶或不溶的碳酸鹽，比如：碳酸鈣、鎂、锶、锂、鋅等等 等等太多了。

其中的道理舉例：南方的平民房子（北方的我不了解）的内牆壁通常是用石灰膏塗蓋的，最後它能變硬主要原因除了水分蒸發外，其實是跟空氣中的二氧化碳反應形成碳酸鈣了。（理論）如果在一個完全沒有二氧化碳的空間裡，石灰膏就算水分完全蒸發了，也不會變硬。這個實驗我無法去做，我沒辦法營造一個通風又沒有二氧化碳的空間，所以隻能是理論了。

補充二：為什麼化鹽時，往桶或缸裡倒鹽時（全新的海鹽）不會産生沉澱或之類的反應？

每一種液體都有它的溶解承載極限。

我們往水桶或缸裡倒鹽，因為倒入的量還沒到水的承載極限，所以各元素離子很快就散開從而不發生反應，如果向杯裡倒一杯鹽，效果就不一樣了。

因為當還沒到水的承載能力極限時，離子間是會選擇性地進行不反應的（這句不是專業術語，隻是我想簡單說明而已），這個就象人群擁擠的地方就容易産生磨擦一樣。但話說回來，其實在大海洋中，各離子間其實在無時無刻的進行反應，最終結合成沉澱物向海底遷移（進入岩石圈循環或生物圈循環，如：産物是石油，等等），隻是這種反應極其微量和相當慢，我們一般看不到（這個是更高層次的研究範圍，我在一研究生的論文裡看到過某區域的反應量，可惜忘記了 ）。

如有不對或更好的，希望各位化學高手幫忙補充一下。

首先簡單說明

1、實驗中所有用的水是使用實驗室的超純水（原理上就隻有水了）。

2、圖片中的磁粒是磁力攪拌器所用的磁粒，制造材料不影響實驗效果。

磁粒、一次性手術手套：

溶解度：

天然海水中的鉛元素是以碳酸鉛和重碳酸鉛的形式存在的，所以使用碳酸鉛，海水中鋇是以鋇離子形式存在，我隻有氫氧化鋇。上過程圖。

碳酸鉛（微溶于水）

1.取少量碳酸鉛：

2.于磁力攪拌器中攪拌約30分鐘

3.沉澱15分鐘後，水體仍然白色模糊，瓶底有沒溶解的鉛鹽：

氫氧化鋇：（能完全溶解的，但需要較長的時間）

1.取少量氫氧化鋇：

2.于磁力攪拌器中攪拌約30分鐘：

3.15分鐘後，水體清澈，但瓶底有沒溶解完的鋇鹽

白色渾濁：

分别對氯化鋅和硫酸鋅（常用的鋅元素添加劑）做了一次溶解實驗，不同的鋅鹽溶解後的效果不同

1.各取适量的鋅鹽

2.分别加約相同的水後，效果馬上出現了：

3.氯化鋅有白色渾濁：

4.硫酸鋅非常清澈

補充：硫酸鋅在一定環境下也會有這種情況，這個實驗就不做了。

潮解或結塊後：通常是受潮後，各同鹽在極小的緩沖空間裡相互反應，導緻出現不溶解或難溶解。通常 常見的是生成硫酸鹽沉澱了，比如硫酸鎂中的硫酸根和氯化鈣中的鈣離子結合了。本次實驗的硫酸根離子采用常用的硫酸鎂。

氯化鈣加硫酸鎂：

1.各取适量的氯化鈣和硫酸鎂：

2.模拟潮解，所以往混合鹽中加了2-3滴水，攪混：

3.經過攪拌器攪拌後（攪拌過程跳過了，其實是忘記拍照了

4.放置15分鐘後，出現白色懸浮的微溶的鹽和沒溶解的鹽：

白色物其實分2層的，因為手機拍照清晰度不夠，圖片看不出來。

氯化锶加硫酸鎂：因為我自己沒有锶元素，所以跟論壇裡的化學朋友散買了一些氯化锶，呵呵

1.稱取約0.2克氯化锶和約2.5克的硫酸鎂（锶在海水中含量低，為了看效果，這次就用天平了）：

2.加2-3滴水攪混，模拟潮解：

3.經過攪拌後，水體出現白色渾濁，瓶底有沉澱：

4.這次無意中發現有浮在水面的顆粒，至于是不是大家所說的，我就不能下定論了（我個人認為不一定）：

作者：海賊刀疤钊

大家覺得呢？

=完=

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