導語：大家好，我是熱酒入豪腸，冬天是咳嗽的高發季，今天給大家分享一個咳嗽最怕的菜，簡單好做，維C含量還高，止咳化痰，比吃梨還管用，一起來看看吧。
冬天氣溫較低，連呼吸都是涼飕飕的。
再加上降水少，天氣幹燥，所以冬季是咳嗽的高發季節。
而且冬季大家運動量少，普遍免疫力相對較低，很多人一咳嗽就是一個冬天。
今天我給大家分享兩道咳嗽最怕的家常菜的做法，營養又美味，關鍵是止咳化痰效果好，比吃梨還管用。
這個食材就是蘿蔔，我們都知道，蘿蔔裡面含有豐富的維生素和纖維素，可以清肺熱，潤肺止咳，還具有潤腸通便的作用。
不過蘿蔔雖好，但小孩子普遍都不愛吃蘿蔔，因為白蘿蔔不僅沒什麼甜味，反而有點苦味，不過我今天推薦的這兩款，保證孩子都喜歡吃，一起來看看吧。
【蘿蔔絲荷包蛋】
準備食材：白蘿蔔1根，雞蛋2個，食鹽少許。
【做法】
第一步：蘿蔔洗淨削皮，切成蘿蔔絲，撒上少許食鹽備用。白蘿蔔可以換成水果蘿蔔，味道更好吃。
第二步：鍋内刷上一層油，然後開大火把油燒熱，再把雞蛋打進去；如果喜歡吃糖心的荷包蛋的話，就把火開大點，油燒的溫度高一點。
第三步：把蘿蔔絲均勻地灑在荷包蛋上，等雞蛋稍微凝固後，再翻面加熱1分鐘，一個香焦酥脆的蘿蔔絲荷包蛋就出爐啦，保證做出來後孩子特别喜歡。
【蘿蔔絲雞蛋餅】
準備食材：白蘿蔔1根，香蔥1根，雞蛋3個，面粉200克，火腿腸2根，芝麻、食鹽适量。
第一步：蘿蔔洗淨削皮，切成蘿蔔絲，撒上食鹽後抓拌均勻，然後腌制10分鐘。
第二步：香蔥洗淨切成蔥段，火腿腸切丁備用。
第三步：盆内倒入面粉、香蔥和蘿蔔絲，打上3個雞蛋，然後緩慢加水，攪拌均勻至稍微濃稠的面糊狀。
第四步：電餅铛上刷上一層油，把面糊一塊一塊地倒入電餅铛中，撒上芝麻，然後按雞蛋餅的按鈕。
中間翻面一次，等兩面金黃色就算完成了，怎麼樣，是不是很簡單？關鍵是不僅有營養，吃起來也脆脆的，孩子非常喜歡吃。
以上就是今天分享的全部内容了，希望對你有所幫助，如果你也喜歡這篇文章，麻煩幫我點個贊吧！本文由熱酒入豪腸原創，歡迎關注，帶你一起長知識！
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