做法步驟
1、多春魚去掉活鰓内髒洗淨瀝幹。
2、鍋燒熱放油,将魚放入煎至兩面金黃。
3、煎好瀝幹油,吃的時候擠上檸檬汁(要不會有點點腥氣)再沾點生抽吃,還真不錯。
心情故事
多春魚第一次做,做法不難,就是魚小而且要先把内髒什麼的去掉,有點麻煩。但是吃起來滿口的魚籽,那點麻煩也就值啦!
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