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奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇

生活 更新时间:2024-11-26 00:34:47

去西餐廳吃飯,總有一道菜讓我念念不忘,就是這盤奶香濃郁的奶油蘑菇湯,入口鹹香絲滑,超美味。

我在空閑的時候,自己也在家也琢磨了一種好吃的做法,現在就把這種做法分享給大家,喜歡吃的朋友也不妨試試吧!

用料:

蘑菇,培根,洋蔥,奶油,黃油,面粉,鹽,白胡椒粉,水。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)1

做法:

蘑菇去根,清洗幹淨以後,切成薄片。将培根切成小塊,洋蔥切成末兒。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)2

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)3

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)4

将鍋内水分燒幹,放入黃油,把黃油加熱至融化。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)5

倒入洋蔥末兒,翻炒出香味。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)6

放入切好的培根塊一起翻炒,再把切好的蘑菇片倒入鍋内,翻炒均勻,炒好以後先盛出來。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)7

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)8

把面粉倒入鍋内,小火翻炒,炒到面粉散發出香味。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)9

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)10

倒入适量的涼水,一邊倒一邊攪拌,把面粉攪拌均勻。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)11

随後把剛才盛出來的蘑菇和培根一起倒入鍋内,攪拌均勻。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)12

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)13

待鍋内煮至湯汁濃稠,加鹽和白胡椒粉調味。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)14

最後加一小碗的淡奶油,攪拌均勻,即可出鍋了。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)15

這道奶油蘑菇湯就做好了,奶香非常的足,而且味道也很鮮美,不管是大人,還是小孩,都比較适合喝這樣一道菜。

奶油蘑菇湯的做法用什麼蘑菇(教你做奶油蘑菇湯)16

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