西蘭花根可以吃嗎?其實西蘭花的根也是可以吃的,所以有很多人在買回來西蘭花之後,隻吃上面的,然後把底下的根直接扔掉,其實這樣做是不對的,我來為大家科普一下關于西蘭花根可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
其實西蘭花的根也是可以吃的,所以有很多人在買回來西蘭花之後,隻吃上面的,然後把底下的根直接扔掉,其實這樣做是不對的。
因為西蘭花的根部含有的膳食纖維或者是營養價值也是不可忽視的,尤其是對于腸道方面的健康也有很好的作用,在挑選西蘭花的時候,一定要挑選比較嫩的西蘭花,根部相對也不會太老。
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