一直有個挺遺憾的事兒就是錯過了很多小吃。
過了年紀,想想也就不會再嘗試它們了。
很久很久以前,我就被灌輸一種思想“外邊的小吃不幹淨,再加工食品不要吃,反式脂肪酸無法代謝……”
漸漸的,發展到,壽司裡的醬,烤肉拌飯裡的肉,吃火鍋時的丸子,全都被我排斥了。
而麻辣燙烤冷面奶茶這些,隻能算嘗過。
瞧瞧,多麼矯情的女子那我吃什麼呢?我當然是吃飯啊捧油!蔬菜肉蛋奶啊!
記起對吃最狂熱的一個姐姐,那時我才二十二三歲,她在孕期,拖着我騎車三公裡去吃烤冷面。
一種我聞着味兒就想吐的薄片加番茄醬翻炒的小吃。在那之前我從沒見過這玩意兒。
是的,看語氣就知道我對它無比輕蔑但她吃了兩份,孕婦真神奇。
非要總結的話,大概每一種飲食習慣和生活方式,都會在經年累月的積攢裡帶給人很多福祉和隐患。
所以養成好習慣還是很重要的,雖然“好”“壞”難定義(多麼沮喪)
關于生活習慣,颠覆我的觀念,崩塌我的信仰的,是我爺爺的一個發小。
在我年齡不大時,生活在農村。那時我爺爺有個老夥伴,放羊為生,一大群羊早飯後趕出去,傍晚時趕回來。
他有個衆所周知的習慣,早起先喝茶。每天洗漱以後,伺候羊之前,他喝着濃濃的茶,老伴兒準備着早飯,幾十年都是如此。
然而,這個爺爺于2018年S 于食道A 。
當然,這兩者不一定有必然聯系,病竈的成因多種多樣,因空腹喝茶緻病的結論實在武斷。
可是,早起器官都未活絡開,不能不說,濃茶的刺激是有可能讓它們不适的?
而人身上,總有薄弱環節,有人在胃,有人在腸,也有人在眼或鼻。
強壯處自然受得起刺激,薄弱處呢?日複一日,年複一年,不好說……
因而,一個動作總有相應的後果,人也隻能盡量做些有益的動作,避免一些有可能的後果。盡量而已。
可是另一方面,人生來自由,非要不盡量,吸煙喝酒燙頭就是開心,也是一種選擇。
你不是也總聽到長壽神話的老人不忌口不刻意做什麼嗎?基因論必是不錯的。
隻是為免些沮喪,做點什麼讓生命質量高一點也挺好
就如鄭欣宜也是瘦過的,隻是,她後來選擇了快樂。
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