玉蘭花像極了蓮花，總是開那麼盛世。
盛開時，花瓣姿勢漫天盤深，這樣那樣的伸出去，非那麼長着不可的樣子，一種無法按奈的盡情顯擺。
有人是不喜歡玉蘭花的，最有名的就是張愛玲了，她說：邋裡邋遢的一年開到頭，像用過的白手帕，又髒又沒用。
玉蘭花的吃法是由來已久，清代陳淏子在《花鏡》謂：“其(花)瓣擇洗清潔，拖面麻油煎食極佳，或蜜浸亦可。”
玉蘭花茶，是用鮮花而制，在未烘幹時潔白如玉，而随着花瓣水分的流失，漸漸地花瓣會變成深深的紅色。
春季女人的肌膚極易過敏，可以自我拯救，去掉太過滋養的化妝品，減少對敏感肌膚的刺激，可選用舒緩溫和的柔膚水，浸濕化妝棉，敷在過敏的部位約十分鐘，千萬不要用力拍打，免受刺激，給面部清爽的感覺。
那麼，另一招就是，将一勺橄榄油兌半杯淡鹽水，夜晚當洗面品使用。橄榄油加水後，可防止皮膚幹燥及因皮脂分泌過少引起的瘙癢，讓無論什麼樣膚質的你都可放心使用。
泡一杯玉蘭花果茶，玉蘭花本身就有改善敏感肌膚的功效，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用，可消腫止痛、活血，改善敏感之肌膚，特别是在春季，可增強氣血虛弱者之免疫力，對敏感體質人的身體有非常好的改變。
在茶裡加了水果，可以補充維生素B群和維生素C，讓身體機能運作正常，增強免疫系統，有助對抗外來敏感。
玉蘭花果茶裡，可以放入的水果有很多，隻要是本身有香氣的都可以，像梨、奇異果、金橘、檸檬、柚子等，隻要你自己喜歡就可以了。
最好是加入方糖，它不會象白糖般影響花草茶的味道，凍飲的可加進蜂蜜，但蜂蜜遇熱容易變酸，所以切記不要加在滾燙的花草茶裡面。
喝一口果香濃郁的茶水，有一點清甜，有一點清澀，細細品味，感覺宛如偎紅倚翠，溫香在抱，吸引你一再的去回味，就像去赴那一場綿綿春雨。
此時，正是，那紅了櫻桃綠了芭蕉的時刻，隻可是無言。
材料：雪梨半個，桃1個，甜瓜半個，幹玉蘭花3克。
調料：蜂蜜适量。
原料圖：
做法：1.将桃、雪梨、甜瓜洗淨，切片。
2.玉蘭花洗淨，用溫水浸泡5分鐘。
3.将泡過的玉蘭花放入茶壺中，再放入水果片。
4.加入沸水，悶泡10分鐘。
5.放入蜂蜜，可代茶飲用。
廚房小語：水果可按自己的喜好選擇。
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