在農村的人肯定都見過這個。
在我們農村我們都叫他刺根，小的時候最喜歡去摘的一樣零食，這個東西在它剛長出來的時候比較嫩，然後可以把刺去掉，然後就放在嘴裡嚼吃的味道甜甜的脆脆的，還是很好吃的。
在春天這個季節山裡面到處都是，也算是為民除害吧，這種東西生長很快，而且又刺人，一般都不喜歡他。
記得小時候在我們那邊山上有好多好多的這種刺根。
一般一摘就是一大把，然後一邊吃一邊剝皮，不剝也沒關系，隻是味道稍微沒那麼甜而已。
那麼這種東西有沒有學名的？
有的，他叫薔薇。
而這種在農村裡面漫山遍野到處都是的叫野薔薇。
為什麼不一樣呢？因為這種小一點長得沒那麼粗壯，而且開花的話跟薔薇還是有一定區别的，沒那麼大的花瓣。
但其實差不多，這種生命力比較頑強，沒人去種植，去好好呵護，不然的話加點肥料什麼的，其實開出來的花跟薔薇和那種玫瑰都差不多，隻是他的花很多是白色的。
那麼現在無論吃什麼東西或者什麼植物，它都有它的藥性原理是能吃還是不能吃，有毒還是有益？
這個刺根其實吃了對身體是有好處的。
主要有化濕順氣和胃的功效。
意思就是說可以化掉身上的濕氣，然後可以調節胃酸，身體還是有好處的，尤其是胃不好的人吃這個還是效果比較明顯。
那麼你們吃過這個東西沒有，其實我剛剛吃了，味道還挺好的，還是兒時的味道。
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