随着疫情的全面放開，大家也都見識到了奧密克戎的厲害之處。雖然說相比于新冠初發時期，如今的病毒已經減弱了40倍，對我們的生命安全沒有太大的威脅，但這奧密克戎依舊把我們折磨的不輕，有的人較輕微隻是渾身無力，有的人中招較深，便出現了“刀割嗓”、發燒，幹咳、酸痛等不适。

其實，不論是處于哪種狀态，我們都不用過于恐慌，焦慮，隻要放寬心态，相信就一定能把病毒幹趴下。那很多人就會問了，陽了之後怎麼能快速恢複呢？據專家的言論來看，我們可以多吃以下4類食物，或能由内向外的給免疫力提供能量，幫助快速恢複。

第一類：水果

水果中富含豐富的維生素C成分，它作為日常生活中必不可少的一種維生素，在感染期間若能及時補充的話，不僅能增強體抗力，而且還能補充電解質，提高恢複速度。

推薦食譜：【鹽蒸橙子】

1、準備一個橙子，然後用食鹽揉搓幹淨。然後在橙子頂端切開，用叉子把果肉紮上個五六七八次。

2、緊接着往橙子果肉上撒上一點鹽，繼續用叉子紮幾下，這樣可以使鹽和果肉充分混合，不至于最後蒸出來的橙子是一塊鹹，一塊酸甜的。

3、鍋中加涼水，放入制作好的橙子開大火蒸15分鐘左右，就大功告成了。

第二類：蛋類

優質的蛋白質對于感染的朋友來說是十分重要的，它不僅能滿足身體所需營養，而且還能減緩身體不适。

推薦食譜：【菠菜蒸蛋】

1、把菠菜去根清洗幹淨，鍋中加水放入一點食鹽和油，然後把菠菜放進去焯熟，這樣可以保證菠菜的色澤不變，營養成分不丢失。

2、焯熟的菠菜撈出用涼水降溫，控幹水分後切成小段備用。緊接着碗中打入4顆左右的雞蛋，加入适量的涼水以及2克食鹽，再撇去水面的浮沫。

3、把攪拌好的雞蛋液倒入菠菜中，攪拌均勻。鍋中燒水放上篦子，把菠菜雞蛋液放上去，開大火蒸10分鐘。

4、制作料汁，盡量以清淡口為主，例如：生抽 醋 香油。把蒸好的菠菜雞蛋切成塊狀，蘸着料汁直接食用即可。

第三類：蔬菜

蔬菜中富含有大量的維生素和膳食纖維，可以快速補充人體所需的能量，有助于增強自身抵抗力。

推薦食譜：【芹菜炒香幹】

1、把芹菜和香幹清洗幹淨，改刀切成條狀。然後把蒜、姜、紅辣椒也都切好放入碗中備用。

2、鍋中加水，把香幹焯水撈出控幹備用。（大概水開後煮30秒即可）。然後起鍋燒油，放入切好的蒜片和姜絲炒出香味，再把香幹放進去炒1分鐘。

3、香幹塊炒好時，再把芹菜放進去，因芹菜鮮嫩，汁水充足所以不需要炒時間長，要不然影響口感和營養價值。大約炒個3分鐘後，加入鹽、生抽、蚝油調味即可出鍋。

第四類：肉類

肉中富含多種營養物質，不過陽了後建議大家不吃羊肉、牛肉等發物，可以多吃一些魚肉、雞肉來補充營養，提高免疫力。

推薦食譜：【土豆炖雞肉】

1、取兩個土豆去皮切塊，然後放入水中加鹽浸泡，去除澱粉，防止土豆發黑影響色澤，緊接着把蔥姜都切碎備用。

2、雞肉剁好後冷水下鍋，加入姜片去腥，煮熟血沫後撈出備用。鍋中放油，加入蔥姜蒜絲開小火爆香，然後再把煮好的雞肉放進去大火翻炒出油脂，再放生抽、蚝油、醬油、料酒翻炒2分鐘。

3、加水淹沒雞肉，放香料、土豆塊開大火炖煮10分鐘，然後轉中小火慢炖30分鐘即可。

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