空心菜涼拌的簡單做法?主料:空心菜300克 調料:大蒜(白皮)15克、香油10克、白砂糖5克、鹽3克、味精1克 ,下面我們就來聊聊關于空心菜涼拌的簡單做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:空心菜300克。
調料:大蒜(白皮)15克、香油10克、白砂糖5克、鹽3克、味精1克。
空心菜洗淨,切成段。
蒜洗淨,切成末。
水燒開,放入空心菜,滾三滾後撈出瀝幹。
蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調勻後,再澆入熱香油。
味汁和空心菜拌勻即可。
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