街邊小吃章魚小丸子,因為兒子愛吃,所以就在家做了
By 老公我會好好的
1、卷心菜和章魚都沒有具體稱量,用的圖上這些,章魚在超市隻買了一根爪,卷心菜切了少許
2、100克燒粉,網上買的
3、海苔我買的超市吃的那種美好時光海苔,然後用剪子剪成條,卷心菜章魚切碎,木魚花用了一小碗,燒粉,雞蛋,水混合攪拌均勻
4、模具預熱抹油
5、先小火,倒入三分之一面糊,然後放入章魚粒,卷心菜碎,然後再倒入面糊,用燒烤簽子翻個
6、翻個後再刷油中火,來回滾動着烤
7、表皮敲上去脆脆的顔色如圖差不多就好了
8、裝碗
9、根據自己喜好擠上沙拉醬番茄醬
10、最後放上木魚花,海苔絲,不喜歡的可以不放,這樣就OK了
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