眨眼間立秋已過，秋天的到來意味着溫度降低，迎來秋高氣爽、涼風習習的清爽感，但目前伏天的高溫，并沒有消退，反而有持續上升之勢，且雨水減少，空氣幹燥，每天依舊揮汗如雨，因此，大家在這秋夏換季的重要時候，大家在飲食上也要做出改善！

秋已立，暑未消，這時不少朋友依舊會吃不少生冷海鮮、西瓜等為身體補水降溫，這些食物較寒，為了不給身體增加負擔，盡量不吃為好，這時應多以去燥、補充水分為主，常飲這4杯茶水，清爽舒坦過秋季。

眼下秋老虎還要持續一段時間，空氣也會越來越幹燥，之後溫度才會逐漸降低，最适合喝上一杯紅茶，來為身體補充水分，對身體也大有好處，使人神清氣爽，渾身舒坦。

紅茶的種類繁多，其中最受歡迎的就是正山小種，是紅茶中的鼻祖，也是最具曆史的紅茶，最早産自于福建等地，具有“群芳最”的美稱。

将茶葉放入茶壺中，以占茶壺百分之五為宜，用95度的開水沖泡，悶上45秒後，便可聞見鮮爽高銳的清香，倒入小茶杯中，細細品味，齒頰生香，鮮甜甘美。

當然紅茶的種類較多，如：滇紅工夫、祁門工夫、九曲紅梅等，大家可根據口味選擇自己喜歡的即可。

現在已經立秋，雖溫度不會一下降低，但空氣會越來越幹燥，又熱又幹出汗量越來越大，身體最需要的就是補充水分、清涼降溫，這時黃菊花茶——雲台冰菊在此時起到了至關重要的作用，是為秋天必備的茶飲。

雲台冰菊是我國較為傳統的菊花茶，在北宋時期風靡一時，為皇室專用清涼茶飲，上乘的品質有不俗的飲用價值，雲台冰菊種植于焦作一帶，從育苗到采摘均有花農悉心照料，傳統的晾曬及烘幹工藝，将雲台冰菊的優點完全保留了下來。

雲台冰菊要用滾燙的開水沖泡，這樣花朵才能盡情綻放，柔美的黃色使人眼前一亮，香氣清淡且醇正，入口是延綿不斷的甘甜，清冽爽嫩的口感，如飲清泉一般涼爽，口舌生香，補水止渴，使人回味悠長！

三、蜂蜜水

蜂蜜甜甜的滋味較受女性朋友的喜愛，對中老年人身體有着較大的好處，随着時間的流失，空氣中的水分越來越少，大家經常會出現口幹舌燥的情況，每天為自己或家人沖上一杯蜂蜜水，每天來兩杯即可。

這裡需要注意的是，蜂蜜沖泡不能用熱水，不然喝了也沒用，要用溫水沖泡，先在杯中倒入溫度在45度左右的水，再加入适量的蜂蜜，充分攪拌後可飲用，對身體才會有益處。

四、蘆根水

蘆根顧名思義就是蘆葦的根莖，也叫蘆茅根、蘆通，通過采根、清洗、晾曬、烘幹等方法，将其制成幹蘆根，切成小段後，便可通過煎煮的方式飲用，有較好的止渴、補充水分的作用，受到不少朋友的喜愛。

蘆根應選用有光澤，鮮嫩沒有多餘的根須，整體呈黃白色或牙白色的蘆根最好，煮好的蘆根茶清香四溢，入口鮮甜甘爽，十分解渴。也可搭配麥冬、薄荷等一起飲用，要注意的是：蘆根茶不能大量飲用，每天1-2杯即可，另外腹瀉的朋友不宜飲用。

雖然當下的溫度尚未減退，除了常喝4杯茶水來補充水分之外，也要時刻注意增減衣物，多吃蔬菜水果、雞肉、牛肉、魚肉等，為之後寒冷的天氣做準備。

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