做蛋糕一般用什麼油?做蛋糕一般用植物油或者色拉油蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心,今天小編就來說說關于做蛋糕一般用什麼油?下面更多詳細答案一起來看看吧!
做蛋糕一般用植物油或者色拉油。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心。
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