五指毛桃土茯苓煲扇骨湯做法-tft每日頭條

五指毛桃土茯苓煲扇骨湯做法

生活更新时间:2024-12-21 03:29:33

大家好，我是小懋媽。最近廣東雨水多，濕氣比較重，總是提不起精神，身體沉重，老喜歡睡覺。今天分享一道廣東人喜歡煲的五指毛桃湯，氣味芳香，湯汁甜潤。

材料：五指毛桃30克、薏米20克、赤小豆20克、茨實20克、山藥一根、豬骨500克、姜片2塊

五指毛桃提前浸泡15分鐘左右，再搓洗幾遍（因為根部有泥），清洗幹淨把剪小段，鍋裡倒入清水，把豬骨也放進去焯水、再洗掉浮沫備用，山藥削皮切成小段，再薏米、赤小豆、茨實清洗一遍。把所有材料倒入砂鍋裡，加入适量的清水，大火燒開轉小火，煲90分鐘，這個湯煲的時候滿屋飄香，煲好的湯加入适量的鹽調味，香甜好喝，健脾祛濕，老少皆宜。五指毛桃有提高免疫力、抗菌化痰作用。有很多人喜歡用來泡酒。

五指毛桃土茯苓煲扇骨湯做法（廣東靓湯五指毛桃茨實煲豬骨）1

五指毛桃土茯苓煲扇骨湯做法（廣東靓湯五指毛桃茨實煲豬骨）2

五指毛桃土茯苓煲扇骨湯做法（廣東靓湯五指毛桃茨實煲豬骨）3

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