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親手包粽子的感悟

生活 更新时间:2025-01-27 22:17:35

包粽子日記

篇一:包粽子日記

今天是端午節,我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包粽子。回到家,隻見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業。

忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“作業做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾隻粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這麼好,一定有決竅吧。”

于是,我學着奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片幹竹筍葉,把它卷成凹鬥形;然後加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹鬥上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一隻粽子就包好了。然後,我又用同樣的方法,包了好幾隻粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地誇我。

吃晚飯的時候,我看着桌子上一盤盤自己包的粽子,心裡有說不出的甜蜜。

親手包粽子的感悟(包粽子日記)1

篇二:包粽子日記

端午節到了,我家正忙着包粽子呢。

今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裡。最後,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子裡。隻聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。

隻見媽媽熟練地把一片粽葉折成鬥型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉裡,再在上面壓上一片粽葉,然後把多餘粽葉向内折,最後綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋裡,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房裡充滿了粽香。

我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。

篇三:包粽子日記

今天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽曬屁股啦!”我發誓,當時我的耳膜真的快被震穿了。在媽媽的威逼利誘下,我十分不情願的坐了起來,穿衣服。

刷牙時媽媽還在唠叨“我說你這熊孩子,速度還能再慢點麼,早飯要冷了。”吃過早飯,我又被拖着去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工。回到家,媽媽立刻拿來一個大桶,在裡面倒入清水,将粽葉泡在裡面。随和又拿了些小米和蜜棗放在籃子裡。接着便開始包了。

我還是個新手,隻能眼睜睜地看着媽媽包,邊看邊學。隻見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一起,左手那麼一扭,就形成了一個筒狀。然後用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒裡,用餘下的粽葉一層層包裹起來,最後用草繩緊緊紮起來,免得煮的時候松開,一個粽葉就保好了。

看着媽媽包,我也忍不住了,學着媽媽的樣子拿起粽葉,開始包……一開始包的不怎麼樣,不是沒紮緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛!我一個接着一個包,越包越好。

很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。

篇四:包粽子日記

今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。

突然,我聽見廚房裡有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一闆一眼的學起包粽子來。

我把粽葉小心翼翼對折後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再系上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真别說,包出來的粽子還真像那麼回事。

我小心翼翼地呵護着我的粽子寶貝,還給它們編号。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到後來,自然駕輕就熟了。

欣賞着自己親手包的粽子,心裡美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎麼包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成!

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