這個首先小編給大家介紹下各自的特點，金駿眉茶是屬于紅茶中正山小種的分支，産地主要為福建省武夷山市桐木村。而我們的鐵觀音屬于烏龍茶。相比于鐵觀音，金駿眉更名貴，因為它的制作全程都需要由制茶師傅手工制作，每一斤金駿眉需要數萬顆茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區的高山原生态小種新鮮茶芽，經過一些列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉撚等加工步驟而得以完成。可以說金駿眉是茶中的珍品，外形細小緊密，并且有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。與金駿眉不同的是，鐵觀音的原産地是福建的安溪，它屬于烏龍茶，介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀着生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，屬于半發酵茶類。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。
二者的區别詳細概括如下：
1.制作工藝上，金駿眉沿用了正山小種的傳統制法，少了煙熏工序，關鍵在發酵和烘幹環節。鐵觀音主要的制作工序為采摘、涼青、做青、炒青、簸揀。除此外它還采用了搖青技術，拖酸制法等。
2.原料的區别，金駿眉的原料隻采用單芽，不要葉片，而且是要茶樹剛剛長出來的嫩芽，一個熟練的采工，一天也很難采一到一斤茶青。鐵觀音的采制技術特别，不是采摘非常幼嫩的芽葉，而是采摘成熟新梢的2-3葉，俗稱“開面采”，是指葉片已全部展開，形成駐芽時采摘。
3.外形，香氣，口感，茶湯顔色，葉底也有很大區别。如金駿眉的幹茶外形像眉毛，細長且粗壯，黑褐色過渡均勻，金色毫尖略顯。而鐵觀音外形肥狀、重實、色澤砂綠，幹茶（茶米）香氣清純的，此類茶即觀音特征明顯均為上品茶。
4.耐泡度，金駿眉雖然采用細嫩茶芽制成，但好的金駿眉基本都可以沖泡10泡以上。鐵觀音成品依發酵程度和制作工藝，大緻可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。不同香型的鐵觀音的耐泡程度不同。
所以總體上來說，金駿眉屬于紅茶而不屬于鐵觀音烏龍茶。
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