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香辣雞爪

生活 更新时间:2024-08-05 22:09:45

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)1

By 小湯包媽咪

用料

  • 準備材料: 雞爪6支 泡椒一小碗 姜少許 八角一個 花椒适量 糖1勺 醋3勺 鹽少許 小米椒3個

做法步驟

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)2

1、雞爪清洗幹淨

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)3

2、去掉爪尖

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)4

3、雞爪剁成兩段。在雞爪掌心劃一刀。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)5

4、放入電飯煲内,加入清水,放花椒,姜片、八角。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)6

5、煮15分鐘。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)7

6、煮好的雞爪過涼水浸泡一會,沖洗幹淨。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)8

7、放入泡椒和泡椒水。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)9

8、放入醋,鹽,糖,紅辣椒。放入冰箱冷藏一晚。

香辣雞爪(泡椒鳳爪的做法)10

9、成品

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