鹹雞蛋臭了還能不能吃?臭了的鹹雞蛋最好不要食用,鹹雞蛋中的氨含量豐富,除此之外,臭了的鹹雞蛋中可能會存在很多緻癌物,食用後對身體的傷害很大,建議不要再吃了,下面我們就來說一說關于鹹雞蛋臭了還能不能吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
臭了的鹹雞蛋最好不要食用,鹹雞蛋中的氨含量豐富,除此之外,臭了的鹹雞蛋中可能會存在很多緻癌物,食用後對身體的傷害很大,建議不要再吃了。
泡制得當,密封處理好的自制鹹雞蛋最少可以保存一年左右,自制鹹雞蛋最初使用酒精擦洗就是為了給雞蛋消毒,延長鹹雞蛋的保質期限,從而防止發黴。
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