材料:金桔 白糖
①
金桔清洗幹淨。
②
③
壓好的金桔,拌上白糖。
④
靜置一夜。
⑤
一夜後的白糖都融化了,翻一翻,拌一下。
⑥
放入鍋中,加一點點水。
⑦
小火煮,不時用筷子翻面。煮到金桔沾滿糖汁。
⑧
煮好的金桔,取出晾一下涼。
⑨
再沾一層白糖。
⑩
放進烤箱。風幹功能,溫度90-100。時間 2小時。圖片是烤制半小時後拍的。
烤好的金桔餅,皮有一點酥,裡面包含的果肉是甜絲絲,軟糯的,吃起來沖味已經很少,甜一點點,一個金桔餅吃完,嘴裡會留香很久,嗓子會很舒服
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