
By zaha

1、沸水倒入烏雞,去血沫。加入姜片可去味

2、準備闆栗,香菇,松茸切片

3、泡發竹荪,準備紅棗,薏米

4、把清理好的烏雞倒入煲湯鍋,放入準備的食材,開始盡情的炖吧

5、我炖了四個小時,本人比較喜歡把湯炖的久一點。

6、出鍋前根據個人口味輕重,放入适量細鹽

7、可以開始享用啦
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