腌鬼子姜的配方?主料:鬼子姜1000克輔料:鹽1斤、醬油适量,今天小編就來聊一聊關于腌鬼子姜的配方?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:鬼子姜1000克。
輔料:鹽1斤、醬油适量。
買新鮮鬼子姜。
洗淨控水。
放入幹淨的容器中。
将鹽撒上。
把醬油加入适量的水燒開,晾涼倒入裝鬼子姜的瓶中。
将瓶封嚴放入陰涼處發酵2周以上即可食用。
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