一提起“減脂”、“減肥”,恐怕幾乎所有人想到的首先就是“管住嘴,邁開腿”。但無論是“管住嘴”還是“邁開腿”都不那麼容易做到。事實也是,如果真能每天堅持鍛煉,也就根本不用讨論減脂的問題。
那些不想運動、就想窩在沙發玩手機的朋友請注意,福利來啦!不要運動,不用挨餓,照樣可以減脂!
今天就聊一聊如何通過“吃”,幹掉多餘的脂肪。
1、調整食譜,減少澱粉類食物比例。
素食并不能減脂。尤其是澱粉類食物,體内代謝後快速轉化成糖,引起血糖迅速升高,刺激胰島素分泌,并将糖轉化成脂肪存儲。相反,減脂應增加瘦肉攝入。瘦肉不僅蛋白質含量高,而且含有較多的左旋肉堿,能夠促進脂肪燃燒。如果缺少左旋肉堿,脂肪無法進入線粒體代謝供能,造成脂肪堆積。
2、遠離垃圾食品。
大家都知道油炸食品是減脂大敵,但實際上各種飲料對減脂危害更大。幾乎所有的飲料都含糖,例如,一罐330ml的可口可樂含有35g糖(10.8g/100ml),這些多餘的糖分在體内将以脂肪的形式儲存。而且,碳水化合物還會使代謝減慢,是肥胖的元兇。
3、避免食用反式脂肪酸。
反式脂肪酸又稱為“氫化植物油”,人造奶油含有大量反式脂肪酸。反式脂肪酸不僅讓人發胖,而且危害心血管系統。
4、不要讓自己挨餓。
如果沒有進食足夠的食物,會讓身體感到“危機”而進入“饑餓狀态”,會主動降低代謝率,盡量将攝入的食物以脂肪形式存儲起來。
5、吃早餐。
很多人有不吃早餐的習慣。經過一夜睡眠,人體代謝率處于低水平,适量的早餐能夠激活機體,提高代謝率,幫助燃脂。
6、不喝粥。
如果你想減脂,強烈建議戒掉喝粥的習慣。稀飯、稀粥特别容易消化,攝入後引起血糖快速升高,導緻脂肪堆積。
7、促進脂肪燃燒的食物。
辣椒中的辣椒素會向腦神經發出飽足感的信号,還能刺激交感神經,加快人體新陳代謝,促使身體發汗、燃脂。生姜同樣有發汗作用,能夠提高代謝率,消耗更多熱量,利于燃脂。
科學合理的飲食,不僅可以減脂,還能讓你更健康。調節飲食減脂是一個緩慢的過程,但即使是很小的改變,日積月累也會發生很顯著的效果。哪怕每天減少100卡路裡,一年也能減脂10斤。
骨科醫生劉明
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