麻辣莴筍絲的做法?主料:莴筍400克 輔料:玉米油1湯匙、鹽1小勺、蚝油适量、大蒜适量、花椒适量、幹辣椒适量 ,我來為大家科普一下關于麻辣莴筍絲的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:莴筍400克。
輔料:玉米油1湯匙、鹽1小勺、蚝油适量、大蒜适量、花椒适量、幹辣椒适量。
大蒜切片,幹辣椒切小段。
莴筍去皮洗淨切絲。
鍋中油熱後,放入辣椒和大蒜爆香。
再加入花椒爆香。
最後放莴筍絲炒熟後加鹽和蚝油調味即可。
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